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Contenu rédigé par Philippe Buschini
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Cuisine - Apprendre les bases (5 juillet 2014)
Cette liste comprend :
Modernist Cuisine de Nathan Myhrvold 4.1 étoiles sur 5   (7)
Modernist Cuisine at Home de Nathan Myhrvold 4.3 étoiles sur 5   (3)
La cuisine de référence : Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication de Michel Maincent-Morel 4.7 étoiles sur 5   (162)
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Stratégie - Entrepreneur (8 juin 2012)
Cette liste comprend :
Stratégie Océan Bleu: Comment créer de nouveaux espaces stratégiques de W.Chan Kim 4.0 étoiles sur 5   (31)
The Origin and Evolution of New Businesses de Amar V. Bhidé
Système Lean: Penser l'entreprise au plus juste de James Womack 4.0 étoiles sur 5   (6)
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Personal MBA (18 février 2012)
Cette liste comprend :
Rework de Jason Fried 4.1 étoiles sur 5   (35)
Getting Real: The Smarter, Faster, Easier Way to Build a Successful Web Application de 37signals 4.0 étoiles sur 5   (2)
Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers de Alexander Osterwalder 4.7 étoiles sur 5   (19)
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Entrepreneurs ! (26 juin 2011)
Cette liste comprend :
Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers de Alexander Osterwalder 4.7 étoiles sur 5   (19)
The tipping point de Malcolm Gladwell 4.3 étoiles sur 5   (22)
ReWork: Change the Way You Work Forever de Jason Fried 4.1 étoiles sur 5   (35)
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