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Le grand livre des verrines [Broché]

Editions ESI
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

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Description de l'ouvrage

15 octobre 2009 Plaisirs de la cuisine
En quelques années, les verrines se sont imposées dans nos habitudes culinaires. Et pour cause, raffinées, décoratives et savoureuses, elles s'adaptent délicatement à tous les menus. Dahl de lentilles corail et noix de Saint-Jacques, petites perles sous un nuage de tomate, mousse de nougat et fruits rouges... Vous cuisinerez toutes les délicieuses recettes sucrées ou salées de verrines dont vous rêviez !

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Détails sur le produit

  • Broché: 161 pages
  • Editeur : Editions ESI (15 octobre 2009)
  • Collection : Plaisirs de la cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353552714
  • ISBN-13: 978-2353552719
  • Dimensions du produit: 18,4 x 18,4 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 179.725 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A POSSEDER 8 février 2010
Par Manu
Ce livre est vraiment sympa, clair et réaliste. On peut se lancer dans la confection de verrines sans être un grand chef étoilé.
Vraiment très bien.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Je le recommande 13 février 2011
Par Vanna
Pour un 1er livre sur les verrines, c'est celui-là qu'il vous faut : recettes originales et simples, belles photos qui inspirent à la créativité (toutes les recettes ne sont pas illustrées mais c'est un beau livre de format moyen 18.5X18.5)
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5.0 étoiles sur 5 bon livre 3 janvier 2012
Par Claude
Achat vérifié
Bon livre avec de belles photos et surtout de nombreuses recettes très variées. On ne peut que le conseiller a tous les gens voulant tenter l'expérience.
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