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Le grand livre des verrines [Broch�]

Editions ESI (Auteur)

4.7 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

En quelques années, les verrines se sont imposées dans nos habitudes culinaires. Et pour cause, raffinées, décoratives et savoureuses, elles s'adaptent délicatement à tous les menus. Dahl de lentilles corail et noix de Saint-Jacques, petites perles sous un nuage de tomate, mousse de nougat et fruits rouges... Vous cuisinerez toutes les délicieuses recettes sucrées ou salées de verrines dont vous rêviez !

D�tails sur le produit

Broch�: 161 pages
Editeur�: Editions ESI (15 octobre 2009)
Collection : Plaisirs de la cuisine
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2353552714
ISBN-13: 978-2353552719

Moyenne des commentaires client�: 4.7 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile

A POSSEDER 8 f�vrier 2010

Par Manu

Ce livre est vraiment sympa, clair et réaliste. On peut se lancer dans la confection de verrines sans �tre un grand chef étoilé.
Vraiment très bien.

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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile

Je le recommande 13 f�vrier 2011

Par Vanna

Pour un 1er livre sur les verrines, c'est celui-là qu'il vous faut : recettes originales et simples, belles photos qui inspirent à la créativité (toutes les recettes ne sont pas illustrées mais c'est un beau livre de format moyen 18.5X18.5)

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bon livre 3 janvier 2012

Par Claude

Achat authentifi� par Amazon

Bon livre avec de belles photos et surtout de nombreuses recettes très variées. On ne peut que le conseiller a tous les gens voulant tenter l'expérience.

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