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Les insectes nourriront-ils la planète ? [Format Kindle]

Jean-Baptiste De Panafieu
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)

Prix livre imprimé : EUR 15,00
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Alors que plus de 1 000 espèces d’insectes sont consommées dans le monde, les perspectives qu’ouvre l’entomophagie généralisée sont cruciales dans un contexte où l’on annonce le déclin de l’élevage des mammifères…

Biographie de l'auteur

Jean-Baptiste de Panafieu a suivi un cursus universitaire sanctionné par plusieurs diplômes dans le domaine de la biologie, dont un doctorat en océanologie biologique. Un parcours qui l'a conduit à l'enseignement. Mais, depuis plus de quinze ans, il se consacre à l'écriture d'ouvrages de vulgarisation scientifique. Il est l'auteur d'une trentaine de livres parmi lesquels Curiosités animales et L'Essence du goût aux Editions du Rouergue.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 407 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 192 pages
  • Editeur : Éditions du Rouergue (17 avril 2013)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00C2T5CM8
  • Word Wise: Non activé
  • Composition améliorée: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°36.641 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)

Commentaires en ligne

4.5 étoiles sur 5
4.5 étoiles sur 5
Meilleurs commentaires des clients
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 dans le charançon tout est bon ! 4 septembre 2014
Par killer
Format:Broché
petit opuscule sur un thème qui parait un peu bizarre aux européens que nous sommes : manger des insectes ?
c'est pourtant une possible solution pour répondre à l'accroissement des besoins alimentaires , de façon directe ou indirecte (alimentation de bétail , poissons, etc)
à quand donc l'élevage en batterie de mygales ou scolopendres ?

histoire , données économiques : le biologiste et documentariste jean baptiste de panafieu signe là un petit opuscule qui mérite le détour.
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3.0 étoiles sur 5 Très intellectuel, pas assez pratique 3 septembre 2014
Par Boomahaw
Format:Broché|Achat vérifié
Je cherchais un manuel sur le "comment" plutôt qu'un traité sur le "pourquoi".
Cela dit, pour les économistes et les biologistes, ce livre semble assez complet avec plein de références.
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5.0 étoiles sur 5 Les insectes nourriront ils la planète ? 5 novembre 2014
Par BELETTE
Format:Broché|Achat vérifié
Lors de la livraison ce livre manquait dans le colis
J'ai chatté avec Meryama qui me le renvoie
Bravo à elle pour sa réactivité
Bravo à Amazone pour les consignes données à ses collaborateurs
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