Ancien interne en chirurgie, les gardes m'ont offertes en plus de l'expérience médicale que j'ai acquise, un beau petit bedon ainsi que deux mignonnes poignés d'amour (19 kilos). Moi qui avant cela, était un vrai file de fer! Résultat d'années à passer 3 jours sans dormir, et à manger quand cela est possible uniquement(gras et sucré),c'est à dire tard dans la nuit le plus souvent!
Mon corps et mon métabolisme était sens dessus dessous(cause première des prédispositions au cancer dans une vie).
N'étant pas du tout disposer à confier ce problème à une personne ayant fait beaucoup moins d'étude de la machine humaine que moi (diététicien, nutritionniste, et autres rigolos pseudos faiseurs de "miracles").
Je me suis mis à chercher ,qui, dans le domaine des sciences de la nutrition ( car en réalité s'en est une), avait de vrais qualifications prouvées, par des travaux qu'il aurait effectué,et publier dans des revus scientifique, ultra sévère, mais très prestigieuse comme science(us).
A ma grande "surprise" AUCUN gourou des régimes en vogue, européen ou américain n'avait démontré et prouver ses thèses nutrionnels, alors que des millions de gens s'en remettent à eux pour guérir de leurs problèmes métaboliques (car l'embonpoint n'est rien d'autre que cela).
Aucun, à l'exception de Barry Sears!
A la lecture de ses ouvrages , j'ai très vite compris que ses solides connaissances en endocrinologie , lui ont permis de mettre au point une technique nutritive , qui permettait de maintenir les hormones déterminant le type métabolique d'un individu dans une configuration qui permettait de perdre du poids, et en suite de maintenir l'intelligence métabolique du corps dans un état de stabilisation permanent, même bien après 5 ans (97% des regimes ne permettent en aucun cas cela. Car le corps sait très bien se défendre contre la privation).
En plus d'avoir fait maigrir un des hommes les plus gros du monde( il lui a fait perdre 250 kilos!), il offre gratuitement ses services a beaucoup de personnes qui n'ont pas les moyens de payer ses consultations; mais ses tarifs quand il s'occupe de stars (Madonna, demi Moore, Brad Pitt) sont des tarifs de stars...( le juste milieu, même avec ses tarifs!)
J'ai perdu mes kilos en 4,5 mois, et, n'ai pas repris un gramme depuis 1 an et demi; et cela même pendant les fêtes !
Barry dit une chose fabuleuse : " le meilleur régime du monde est celui qui permet à votre corps d'aimer la vie".