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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Aujourd'hui, les produits alimentaires sont si nombreux qu'il faudrait, pour bien comprendre ce qu'ils contiennent, passer un temps infini à étudier leurs emballages et décoder les messages qui y sont apposés par les marketeurs. Les auteurs, experts en réglementation alimentaire, décryptent et dissèquent les promesses faites sur les emballages et dans les publicités. Et si le consommateur est trompé, que les faiblesses ou limites d'un produit sont occultées, alors elles tirent vigoureusement la sonnette d'alarme ! Des textes incisifs - souvent humoristiques - précieux tant pour le consommateur que le marketeur alimentaire... à lire, rire et consommer sans modération !
Biographie de l'auteur
Alix, Béatrice et Sophie de Reynal sont sœurs. Depuis des années, elles animent ensemble NutriMarketing, agence conseil en marketing nutritionnel. Fortes de leurs compétences complémentaires - le marketing, la nutrition, la réglementation et la créativité-, elles réalisent des actions de communication, respectueuses du consommateur, destinées à mettre en lumière les atouts nutritionnels des produits. Leurs coups de gueule, dans la presse ou sur le blog http://miammiam.mabulle.com, sont célèbres !
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8 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
Soeurs sourire,
Par crew.koos (Paris, France) - Voir tous mes commentaires (COMMENTATEUR DU HALL DHONNEUR) (TESTEURS) (TOP 500 COMMENTATEURS)
Ce commentaire fait référence à cette édition : De l'étiquette à l'assiette : Vérités et mensonges sur les produits alimentaires (Broché)
Sous un titre un rien catastrophiste (mais à n'en point douter c'est volontaire et étudié pour (on vous l'a dit ces 3 filles, non contentes d'être des spécialistes de la nutrition, sont d'exceptionnelles marketeuses)) se cache un véritable petit trésor d'informations à l'usage des consommateurs peu éclairés que nous sommes. Peu éclairés ? et bien oui, et ce bien malgrè nous car en effet, avec un style à la fois vif et amusant, ce sont tous les secrets du marketing qui nous sont ici dévoilés, et surtout, mis en lumière pour nous prouver, une bonne fois pour toute, que tout est fait pour perdre l'acheteur.
Vous pensez acheter un produit riche en fer (par exemple), c'est bel et bien écrit sur l'emballage, mais par quelles contorsions les marketeux ne sont ils pas passés pour mettre en avant un élément qui entre de façon minime dans la composition du produit et passer sous silence toutes les horreurs chimiques qui, elles, sont sacrément présentes dans le dit produit! Avec science, humour et bon sens, les 3 soeurs se sont mis en tête de vous apprendre à devenir un consommateur avisé. Et çà marche ! La preuve ? vous êtes sur le point de vous procurer cet ouvrage, ce qui prouve bien que vous voilà bien avisé :) Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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