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Le livre des tapas Relié – 21 octobre 2010


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Aux commandes de ce recueil unique, Simone et Inés Ortega. Simone, la mère, autorité incontestée de la cuisine traditionnelle espagnole, est notamment l'auteure de 1 080 recettes, paru chez Phaidon en 2006. Ce livre de référence sur la cuisine ibérique est présent dans toutes les cuisines d'Espagne. Sa fille, Inés, a pris la relève et publie régulièrement des livres sur différents thèmes culinaires.


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Détails sur le produit

  • Relié: 432 pages
  • Editeur : Phaidon (21 octobre 2010)
  • Collection : Cuisine - Cuisine du monde
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 0714859672
  • ISBN-13: 978-0714859675
  • Dimensions du produit: 27,7 x 3,2 x 18,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 88.078 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles

2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Camille sur 18 décembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
A tout les amateurs du finger food vous trouverez votre bonheur dans cette bible des tapas
Très belles photos
De l'espagne en boite
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Laurence sur 23 juin 2011
Format: Relié
plein de recettes pour devenir une pro des tapas, et pas seulement car il y a aussi de vrais plats d'inspiration espagnole. En plus, de très jolies photos.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Djehane jaouida sur 9 mai 2013
Format: Relié Achat vérifié
Beau livre de Tapas. Les recettes sont faciles à réaliser et les ingrédients très faciles à trouver. Dommage que les visuels ne soient pas à côté des recettes
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Par screen sur 12 juin 2014
Format: Relié Achat vérifié
Bouquin très sympa, les recettes sont parfaites et m'enchantent par avance. Nuls doutes que ce livre de recettes sera mon compagnon de l'été. Vive les bons produits et les tapas!
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