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De m�moire de vergers : Histoires gourmandes des fruits de nos campagnes

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De m�moire de vergers : Histoires gourmandes des fruits de nos campagnes [Reli�]

Serge Schall (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Admirez le rouge brillant des grains de grenade, sentez les effluves sucrés des pêches de Montreuil, suivez l'histoiire mouvementée d'une pomme de reinette. En un mot, préparez vos sens et laissez-vous entraîner au verger ! A travers plus de 300 variétés de fruits et autant d'histoires sur leurs origines scientifiques et humaines, l'auteur nous régale d'informations sur les fruits que l'on trouve dans nos campagnes. Ici, les variétés sont anciennes et rustiqués et si elles ne sont pas toutes calibrées pour la production industrielle, elles méritent bien de se retrouver à nouveau dans nos assiettes ! Venez goûter à la diversité fruitière, vous ne serez pas déçu...

D�tails sur le produit

Reli�: 201 pages
Editeur�: Editions Plume de carotte (8 avril 2010)
Collection : HORS COLL
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2915810559
ISBN-13: 978-2915810554
Classement des meilleures ventes d'Amazon: 107.137 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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