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Présentation de l'éditeur
Et si la cause essentielle de nos maladies résidait dans nos erreurs alimentaires ? Et si l'état de santé de chacun passait par la prise en charge de son propre cas ? Et si le rétablissement de la santé se faisait par le rééquilibrage des fonctions d'assimilation, d'élimination et de défense ? C'est sur ces " si " que le Docteur Catherine Kousmine a élaboré sa méthode de prévention et de guérison des maladies dégénératives ainsi que le maintien d'un bien-être vital. Les médecins qu'elle a formés, regroupés au sein de l'Association médicale Kousmine, mettent ici en application et confirment ses quarante années de recherches. Ce livre s'adresse à tous et, pas à pas, présente tous les aspects de la Méthode Kousmine : retour à une alimentation saine, apports de vitamines et de minéraux, lutte contre l'excès d'acidification de l'organisme, hygiène intestinale et implications psychologiques.
Biographie de l'auteur
Le Dr Catherine Kousmine est désormais célèbre. Grâce â ses recherches et précédents ouvrages, qui furent tous des best-sellers, elle a su transmettre ses connaissances et élaboré une méthode de soins qui, au fil des ans et des usages de l'équipe médicale Kousmine qui perpétue son message, n'a de cesse , de prouver son efficacité thérapeutique.
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