Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Qui parle au nom du consommateur ? Des associations, des administrations, des industriels, des hommes politiques, des experts nombreux sont ceux qui prétendent le représenter. Du boycottage
des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd'hui d'importantes mobilisations sociales. Face aux crises alimentaires et de santé publique, les États, quant à eux, sont confrontés à de nouveaux enjeux de politiques publiques. Or ces phénomènes contemporains ont une histoire. Tout au long du XXe siècle, aux Etats-Unis et en Europe, la consommation a été au cœur des relations entre l'État et la société civile. Cet ouvrage en présente plusieurs dimensions : l'action collective par la consommation, l'histoire des multiples associations et les régulations publiques et juridiques. Il veut réfléchir aux spécificités européennes au miroir des expériences américaines, en insistant par exemple sur le rôle des guerres, le militantisme des femmes ou les critiques de la société de consommation. Réunie par de jeunes historiens, l'équipe internationale de chercheurs témoigne ici de la vitalité d'un nouveau champ d'étude. Ce livre est ainsi l'occasion de lire pour la première fois en français les contributions de scientifiques parmi les plus reconnus en ce domaine.
des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd'hui d'importantes mobilisations sociales. Face aux crises alimentaires et de santé publique, les États, quant à eux, sont confrontés à de nouveaux enjeux de politiques publiques. Or ces phénomènes contemporains ont une histoire. Tout au long du XXe siècle, aux Etats-Unis et en Europe, la consommation a été au cœur des relations entre l'État et la société civile. Cet ouvrage en présente plusieurs dimensions : l'action collective par la consommation, l'histoire des multiples associations et les régulations publiques et juridiques. Il veut réfléchir aux spécificités européennes au miroir des expériences américaines, en insistant par exemple sur le rôle des guerres, le militantisme des femmes ou les critiques de la société de consommation. Réunie par de jeunes historiens, l'équipe internationale de chercheurs témoigne ici de la vitalité d'un nouveau champ d'étude. Ce livre est ainsi l'occasion de lire pour la première fois en français les contributions de scientifiques parmi les plus reconnus en ce domaine.
Biographie de l'auteur
Alain Chatriot, professeur agrégé d'histoire, ATER et docteur de l'EHESS, est l'auteur de La Démocratie sociale à la française. L'expérience du Conseil national économique (La Découverte, 2002).
Marie-Emmanuelle Chessel, chargée de recherche au CNRS (CRH-EHESS), est l'auteure de La Publicité. Naissance d'une profession 1900-1940 (CNRS Éditions, 1998).
Matthew Hilton, senior lecturer à l'université de Birmingham, est l'auteur de Consumerism in Twentieth-century Britain. The Search for a Historical Movement (Cambridge University Press, 2003).
Marie-Emmanuelle Chessel, chargée de recherche au CNRS (CRH-EHESS), est l'auteure de La Publicité. Naissance d'une profession 1900-1940 (CNRS Éditions, 1998).
Matthew Hilton, senior lecturer à l'université de Birmingham, est l'auteur de Consumerism in Twentieth-century Britain. The Search for a Historical Movement (Cambridge University Press, 2003).
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Première phrase
Il peut sembler paradoxal d'étudier la consommation et le ravitaillement durant la Première Guerre mondiale1. Lire la première page Parcourir les pages échantillon
Couverture | Copyright | Extrait | Index | Quatrième de couverture
Il peut sembler paradoxal d'étudier la consommation et le ravitaillement durant la Première Guerre mondiale1. Lire la première page Parcourir les pages échantillon
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