C'est le livre le plus complet sur la vitaminothérapie que j'ai achété.
355 pages pour recenser toutes le vitamines et la description une à une avec un schéma identique pour chacune avec environs 9 pages de descriptif.
Une note historique,,les caracteristiques, la mesure, production et absorption, action, Sources et besoins, précautions se soigner et suppléments.
Un répertoire de maladies, et conseils, et une bibliographie.Une bonne présentation et une lecture agréable malgrê que le livre est imposant, mais on a du plaisir à le lire.
Utile et plaisant, une mine de renseignements à se procurer si le sujet vous intéresse.