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Les nouvelles recettes inavouables [Broché]

Seymourina Cruse-Ware , Steven Ware , Rina Nurra , Lissa Streeter
3.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)

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Description de l'ouvrage

1 octobre 2008 Cuisine - Les Toqus de Cuisine
Qu'est ce qu'une recette inavouable? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré (à tort) peu gastronomique, voire carrément tabou. Après avoir confié leurs premières Recettes inavouables (2002 et 2006), Seymourina Cruse et Steven Ware nous livrent ici un recueil inédit de 100 nouvelles recettes pour cuisiner des miracles à partir de soupes en sachet, poissons en conserve, fromages en portion et autres pépites de supermarché. Tous les produits qui n'avaient pas encore révélé ce qu'ils avaient dans le ventre y sont cuisinés. Les plus grands classiques de la gastronomie internationale révèlent leur version courte. Les restes les plus improbables retrouvent incognito te devant de la scène... Un livre magnifique, à voir, à tire et à manger, par un couple qui vous veut du bon.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Seymourina Cruse est l'auteur de collections et d'ouvrages consacrés à la jeunesse, aux voyages, à la décoration et à la gastronomie (décalée), publiés notamment chez Hachette Pratique, Marabout, Les Editions du Toucan (TF1), Gallimard, Vilo, Solar et Albin Michel. Steven Ware est architecte, diplômé de l'Architectural Association (A. A. London), auteur de Médinas du Maroc (Arthaud) et de Montréal, a guide to recent architecture (Etlipsis). Rina Nurra est photographe de portrait et de reportage, sa passion pour la cuisine l'a menée naturellement à la photographie culinaire. Elle collabore à la revue Cuisine Créative et a publié de nombreux ouvrages chez Hachette, France Loisirs et Rustica. Lissa Streeter, heureuse américaine à Paris, est styliste culinaire. Elle apprend le langage culinaire avec passion. Elle a travaillé sur de nombreux livres d'éditeurs français: Rustica, Hachette, et Minerva.

Détails sur le produit

  • Broché: 144 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (1 octobre 2008)
  • Collection : Cuisine - Les Toqus de Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2012376614
  • ISBN-13: 978-2012376618
  • Dimensions du produit: 26,8 x 21,4 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 166.676 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

3.6 étoiles sur 5
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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 ENFIN UN PRODUIT POUR LES JEUNES QUI TRAVAILLENT 3 avril 2009
Format:Broché|Achat vérifié
Format un peu grand, de belles photos, plein d'idées pour les jeunes et moins jeunes, très coloré ce qui rend la lecture agréable. Dans la présentation de chaque recette, il manque les temps de préparation et de cuisson. Ces deux indications sont souvent indispensables avant de faire son choix de plat. Un livre qu'il faut absolument avoir dans sa collection.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 indispensable 19 avril 2009
Par Lartaux
Format:Broché
voici un livre à avoir chez soi : des recettes très faciles, rapides, souvent surprenantes, qui nous aident à utiliser les fonds de placard, vraiment très bien fait. bon appétit
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1.0 étoiles sur 5 ^Seulement pour vider ses placards ...et encore! 7 octobre 2013
Par Agnès
Format:Broché
J'ai acheté ce livre et le 1er de la série et je suis très déçue. Aucune recette ne fait envie. Je peux comprendre qu'on puisse les réaliser quand on n'a rien dans son frigo ou qu'on n'ait pas le temps mais personnellement je n'ai pas du tout été attirée par les recettes.
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3.0 étoiles sur 5 un peu décevant quand même 7 avril 2013
Par théo66
Format:Broché|Achat vérifié
un peu décevant car certaines recettes ne sont pas nouvelles par rapport à la première édition, et il y a beaucoup plus de recettes sucrées que de recettes salées
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