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Mes petites papillotes magiques
 
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Mes petites papillotes magiques [Format Kindle]

Alix Lefief-Delcourt
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (45 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 6,00
Prix Kindle : EUR 3,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
Économisez : EUR 2,01 (34%)
Le prix a été fixé par l'éditeur.

Formats

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Descriptions du produit

Extrait

Extrait de l'introduction

Vous voulez manger plus équilibré sans passer des heures en cuisine ? Ne cherchez plus : les papillotes sont faites pour vous. Mais attention, pas n'importe lesquelles ! Fini les papillotes en aluminium ou en papier sulfurisé qui fuient et se déchirent. Place aux papillotes en silicone, qui cuisent au four ou au micro-ondes en deux temps trois mouvements. Pratiques, ludiques, diététiques et réutilisables à vie, elles n'ont que des atouts... magiques !

Magiques... parce qu'elles sont super-pratiques !

On aime tous se régaler de bons petits plats maison, mais on n'a pas toujours le temps (ou l'envie) de se mettre aux fourneaux. Les papillotes réconcilient ces deux exigences : le fait-maison et le vite-fait-bien-fait. Il suffit en effet de disposer les aliments dans la papillote, de poser le couvercle et de mettre à cuire au four ou au micro-ondes. Pas de préparation compliquée : même les débutants peuvent y arriver. Et pour ceux et celles qui veulent y passer encore moins de temps, en évitant les étapes épluchage et découpe des légumes frais par exemple, il suffit d'utiliser des produits surgelés (fruits et légumes, poissons et viandes...). Temps de préparation : 1 minute maxi par papillote. Qui dit mieux ?

À lire aussi : Les 10 atouts pratiques des papillotes (p. 15).

Magiques... parce qu'elles permettent de cuisiner sain et light

Quand on surveille sa ligne, on opte généralement pour la cuisson vapeur ou la cuisson à l'eau. La première est savoureuse mais un peu longue : il faut faire chauffer l'eau, surveiller la cuisson ou alors avoir un matériel de pro, à savoir le cuit-vapeur multifonctions qui prend toute la place dans la cuisine. Quant à la seconde : idem, il faut un temps de préparation. De plus, ce n'est pas le top côté goût : les légumes deviennent tout mous ! De plus, une grande part des vitamines et minéraux contenus dans les légumes fuit dans l'eau de cuisson. L'avantage des papillotes est qu'elles permettent une cuisson savoureuse même sans matières grasses. Oui, on peut se régaler en mangeant light ! Grâce à cette méthode, on préserve aussi toutes les vitamines des aliments. Enfin, avis aux becs sucrés : on peut même préparer de vrais desserts gourmands et légers.

Présentation de l'éditeur

Garder la ligne avec des plats variés et délicieux, le tout en quelques minutes de préparation seulement, c’est possible ! La magie des papillotes tient en effet en deux mots clés : simplicité et saveur. Alors faites-vous plaisir sans vous compliquer la vie : disposez les ingrédients dans la papillote, refermez et faites cuire !

Dans ce temple du goût et de l’équilibre, découvrez :

  • Les incroyables vertus minceur et santé des papillotes (vitamines et minéraux sont au rendez-vous, le tout sans graisse ni prise de tête).
  • Vous n’avez pas de papillote en silicone ? Pas de panique, on vous détaille les autres méthodes : papier sulfurisé, brick, lanières de poireau, feuille de chou…
  • Toutes les astuces et les idées pour économiser du temps de cuisson, choisir les bons ingrédients ou encore donner plus de saveur à vos mets.
  • Dorade à l’orange, lapin au miel ou poires aux épices, 100 recettes simples et créatives pour se régaler de l’entrée au dessert tout en prenant soin de son corps !


Mangez sain et équilibré au quotidien en toute simplicité !


Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 729 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 192 pages
  • Editeur : Leduc.s éditions (1 septembre 2010)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B008IQJOBE
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (45 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°41.608 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
26 internautes sur 26 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Très complet et pas cher du tout ! 20 octobre 2010
Par Madeleine
Format:Poche
Bravo pour toutes ces recettes qui donnent vraiment envie de cuisiner ! Les recettes sont faciles mais toujorus originales. Les papillotes sont prètes en quelques minutes seulement, et on peut faire tout ce qu'on veut : poisson, viande, légumes et même desserts. En plus, l''auteur explique comment bien choisir des papillotes en silicone, comment bien s'en servir, comment les nettoyer... c'est vraiment un livre que je conseille. en plus, il est pas cher du tout !
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17 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Plein d'idées délicieuses ! 4 octobre 2010
Par Laurence
Format:Poche
Super ce livre ! Il y a des recettes pour tous les goûts : entrées, plats et même desserts. 100 recettes au total !! Tout les principe des papillottes en siliconne est bien expliqué, j'en ai acheté 4 de taille différente et je cuisine avec tous les jours. C'est super pratique, rapide et toujours délicieux. Miam miam...
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15 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Sympa 3 mars 2011
Par Coco
Format:Poche|Achat vérifié
Une 1ère partie intéressante qui explique tout sur les papillotes et les aliments compatibles à ce mode de cuisson. Pour les recettes, ça donne des idées mais il faut doubler les temps de cuisson si vous aimez les légumes cuits et pas "al dente".
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Très bon rapport qualité prix 7 avril 2011
Par Audrey
Format:Poche
Super livre pour l'utilisation des papillotes en silicone, il permet d'avoir des recettes de bases et de pouvoir les adapter ensuite. Ce livre permet également d'avoir un idée des temps de cuisson en fonction du type d'aliment.

Il manque des photos des recettes mais on arrive très bien à avoir une idée du résultat en lisant la recette.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Magique c'est le mot ! 10 avril 2011
Par NANOU
Format:Poche|Achat vérifié
Les recettes sont très très faciles à réaliser, originales et délicieuses ! Idéal pour les femmes pressées, gourmandes et soucieuses de leur santé et de leur ligne !
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 En format kindle 16 mars 2013
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Acheté en format kindle ,c'est très pratique de consulter les recettes à partir d'une tablette.
Les recettes sont simples à exécuter et très bonnes.
Le temps de cuisson est un peu juste.
Je recommande ce livre.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Super 6 avril 2012
Par Kittie
Format:Poche|Achat vérifié
C'est le deuxième livre que j'achète de l'auteur (les yaourts inratables) et franchement ils sont vraiment excellents! Les recettes sont très variées et accessibles (pas d'ingrédients difficiles à trouver)!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 excellent 8 novembre 2011
Par Soizick
Format:Poche
Ce petit livre est plein de très bonnes idées ,faciles à réaliser,très bonnes,le seul bémole,c'est le temps de cuisson au four qui a mon gout trop court.
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Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 Magiques !
Juste comme je les espérais, belles, faciles d'entretien, pratique de cuisiner des mets en papillote... Plus de débordements pour cause de papier mal fermé...
Publié il y a 21 jours par Maminet
5.0 étoiles sur 5 Bon livre de poche spécial papillotes
Dans des commentaires j'ai pu voir des choses négatifs concernant le manque de photos ... Personnellement ça ne me pose aucun souci, le plus important c'est la... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Pelé alexandra
5.0 étoiles sur 5 super petit bouquin
bourre de bonnes recettes, presque toutes testees! simples et rapides! je le recommande vivement avec la papillotte silicone bien sur!
Publié il y a 2 mois par Iza
5.0 étoiles sur 5 Hum....!!!!
Excellent à la lecture,.. Excellentissime à la dégustation.... Formidable ce système de papillote, livre bien fait, clair, frais, revigorant à... Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Harmonie
4.0 étoiles sur 5 papillotes idéales pour un régime
les recettes sont très faciles à réaliser surtout lorsque l'on n' aime pas cuisiner ou lorsque l'on n'a pas de temps
Publié il y a 5 mois par charlotte Rousseau
5.0 étoiles sur 5 Manger sain
Voilà une cuisine originale et facile
Les recettes sont simples, bonnes et rapides
La cuisine au micro onde très agreable
Publié il y a 5 mois par Pseudonyme
4.0 étoiles sur 5 Sympas
Pour le prix, je suis satisfaite de ce livre, pas d'images en effet mais perso, je ne reproduit pas forcement la presentation des livre de cuisines! Lire la suite
Publié il y a 6 mois par semaso
3.0 étoiles sur 5 cadeau
cadeau offert avec les papillottes très apprécié. Les recettes sont sympa et faciles à faire. Je le recommanderais à des proches
Publié il y a 6 mois par Isabelle BOULLANGER
3.0 étoiles sur 5 Sans plus !
Car peu de conseils pour une utilisation exclusive papillote, J'espérais plus de détails, notamment quant aux qualités nutritives conservées par les... Lire la suite
Publié il y a 6 mois par GRANDPIERRE
4.0 étoiles sur 5 Mes petites papillotes magiques
Mes petites papillotes magiques :

très lisible, très facile correspond tout à fait à mon attente. Lire la suite
Publié il y a 6 mois par jullian
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