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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Souvenez-vous des bons yaourts maison de votre enfance. Vous rêvez de retrouver chez vous ce petit goût crémeux ? Grâce à votre yaourtière, rien de plus facile ! Il vous suffira d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux yaourts en un tour de main. Yaourts natures ou yaourts à la vanille, yaourts à la framboise ou yaourts à la mangue, yaourts aux pommes tatin ou yaourts au lemon curd, yaourts au café... Mais aussi yaourts au gingembre ou à la crème anglaise, au muesli ou à la crème fraîche et au caramel maison. Sans oublier des idées de recettes à réaliser à base de yaourts.
Biographie de l'auteur
Cathy Ytak, romancière et traductrice, passionnée de cuisine, fait ses yaourts chez elle depuis longtemps. Elle a publié chez Marabout : du bon pain ainsi que Le comptoir des pains. Elle aime avant tout les choses naturelles et simples comme un bon yaourt fait maison.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
102 internautes sur 108 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Je dois dire que j'hésitais fortement entre ce livre et les 100 recettes de yaourt contenues dans un autre!
Je ne regrette pas mon choix!
C'est exactement ce que je voulais!
Il y a vraiment de quoi satisfaire tous les gourmands, tous les fans de sucré dans ce bouquin! Vous y trouverez une quarantaine de recettes de yaourt mais surtout, au bas de chaque page, des variantes avec d'autres éléments auxquels on ne pense pas forcément ce qui fait que ce livre, quand on y réfléchit, contient en réalité une centaine de recettes rangées par catégories : yaourts fruités, yaourts aromatisés, yaourts biscuités et yaourts salés (cette dernière catégorie contenant seulement 4 recettes et quelques variantes).
Voici quelques titres en vrac pour vous donner l'eau à la bouche :
- yaourt à la confiture d'abricot maison
- yaourt à la compote banane fraise
- yaourt aux pommes tatin
- yaourt à la noix de coco et au sirop d'érable
- yaourt au sorbet à la cerise
- yaourt au nutella
- yaourt au miel et aux amandes grillées
- yaourt au lait d'amande et à la pistache
- yaourt au muesli
- yaourt praliné
etc.
etc.
Il y a en vraiment pour tous les goûts!!
N'hésitez pas, vous ne serez pas déçus!
Je ne regrette pas mon choix!
C'est exactement ce que je voulais!
Il y a vraiment de quoi satisfaire tous les gourmands, tous les fans de sucré dans ce bouquin! Vous y trouverez une quarantaine de recettes de yaourt mais surtout, au bas de chaque page, des variantes avec d'autres éléments auxquels on ne pense pas forcément ce qui fait que ce livre, quand on y réfléchit, contient en réalité une centaine de recettes rangées par catégories : yaourts fruités, yaourts aromatisés, yaourts biscuités et yaourts salés (cette dernière catégorie contenant seulement 4 recettes et quelques variantes).
Voici quelques titres en vrac pour vous donner l'eau à la bouche :
- yaourt à la confiture d'abricot maison
- yaourt à la compote banane fraise
- yaourt aux pommes tatin
- yaourt à la noix de coco et au sirop d'érable
- yaourt au sorbet à la cerise
- yaourt au nutella
- yaourt au miel et aux amandes grillées
- yaourt au lait d'amande et à la pistache
- yaourt au muesli
- yaourt praliné
etc.
etc.
Il y a en vraiment pour tous les goûts!!
N'hésitez pas, vous ne serez pas déçus!
14 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Ce que j'aime dans ce livre, c'est sa simplicite... Aucun probleme pour se procurer les ingredients qu'on a toujours sous la main, et on fait les yaourts tres facilement, reussis a chaque fois (jusqu'a present!).
Les photos sont allechantes, et les instructions tres claires.
Je recommande.
Les photos sont allechantes, et les instructions tres claires.
Je recommande.
8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
J'aurais aimé trouver plus de détails techniques au début du livre... comment résoudre certains problèmes, par exemple.
Par contre, quelques bonnes idées pour parfumer les yaourts en plus des recettes habituelles.
Par contre, quelques bonnes idées pour parfumer les yaourts en plus des recettes habituelles.
Commentaires client les plus récents
belles photos mais résultat décevant
J'avais acheté ce livre pour varier les recettes...
J'en ai réalisé quelques unes mais le résultat n'est pas satisfaisant.. Lire la suite
J'en ai réalisé quelques unes mais le résultat n'est pas satisfaisant.. Lire la suite
Publié il y a 29 jours par upim
hum
pleins de bonne recette pour des yaourt qui change de l'ordinaire, et qui sont bien plus sain (en plus on est sur de ce qu'il y'a dedans)
je recommande !
je recommande !
Publié il y a 5 mois par geraldiine
Des très bonnes idées
Je suis très contente de mon achat. Il m'a apporté beaucoup des idées pour sortir du classique yaourt vanille. Je ne regrette pas du tout mon achat
Publié il y a 16 mois par Caro_DZ
mes petits pots de yaourt
pour l'insatant il corespond a ce que j'attendait et que je ne trouvais pas sur le net livre sympas et utile
Publié il y a 21 mois par E. Poirier
très bon livre
donne les rudiments de façon explicite. plein de recettes fort bonnes, du plus basique à l'original
Publié il y a 21 mois par sylvinef
Parfait pour débuter
Ce livre est parfait pour débuter!
Des recettes très simples et très rapides, des conseils et astuces aux questions de base qu'on se pose quand on fait... Lire la suite
Des recettes très simples et très rapides, des conseils et astuces aux questions de base qu'on se pose quand on fait... Lire la suite
Publié il y a 22 mois par Miminimoys
De bonnes idées... quant on n'en a pas.
Bon livre de recettes de yaourt, assez complet.
De bonnes bases pour ne pas les rater.
Des idées intéressantes si vous n'avez pas le temps d'aller sur les... Lire la suite
De bonnes bases pour ne pas les rater.
Des idées intéressantes si vous n'avez pas le temps d'aller sur les... Lire la suite
Publié il y a 22 mois par Virginie
Mes petits pots de yaghourts
De très bonnes idées de yaghourts à faire soi même, il manque peut être quelques recettes salées bien qu'il y en ait quelques unes...
Publié il y a 23 mois par mulot
décue
franchement décue car avec tous les commentaires de ce livre je m'attendais à bcp mieux ! Lire la suite
Publié le 28 mai 2010 par Cellard
Super recettes de yaourts
Bouquin très pratique avec des recettes diverses et conseils.
J'en ai essayé plusieurs pour varier les saveurs.
J'en ai essayé plusieurs pour varier les saveurs.
Publié le 14 avril 2010 par Charnole
Listmania!
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