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Mes petits pots de yaourt [Anglais] [Broché]

Cathy Ytak , David Japy
4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (87 commentaires client)
Prix : EUR 7,99 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
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Description de l'ouvrage

24 septembre 2008 Petits Plats
Souvenez-vous des bons yaourts maison de votre enfance. Vous rêvez de retrouver chez vous ce petit goût crémeux ? Grâce à votre yaourtière, rien de plus facile ! Il vous suffira d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux yaourts en un tour de main. Yaourts natures ou yaourts à la vanille, yaourts à la framboise ou yaourts à la mangue, yaourts aux pommes tatin ou yaourts au lemon curd, yaourts au café... Mais aussi yaourts au gingembre ou à la crème anglaise, au muesli ou à la crème fraîche et au caramel maison. Sans oublier des idées de recettes à réaliser à base de yaourts.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Cathy Ytak, romancière et traductrice, passionnée de cuisine, fait ses yaourts chez elle depuis longtemps. Elle a publié chez Marabout : du bon pain ainsi que Le comptoir des pains. Elle aime avant tout les choses naturelles et simples comme un bon yaourt fait maison.

Détails sur le produit

  • Broché: 72 pages
  • Editeur : Marabout (24 septembre 2008)
  • Collection : Petits Plats
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501058550
  • ISBN-13: 978-2501058551
  • Dimensions du produit: 19,3 x 18,3 x 1,3 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (87 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 26.668 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles
18 internautes sur 18 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tres simple... 23 mai 2009
Format:Broché|Achat vérifié
Ce que j'aime dans ce livre, c'est sa simplicite... Aucun probleme pour se procurer les ingredients qu'on a toujours sous la main, et on fait les yaourts tres facilement, reussis a chaque fois (jusqu'a present!).
Les photos sont allechantes, et les instructions tres claires.
Je recommande.
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108 internautes sur 115 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Recettes succulentes!!! 17 février 2009
Format:Broché
Je dois dire que j'hésitais fortement entre ce livre et les 100 recettes de yaourt contenues dans un autre!
Je ne regrette pas mon choix!
C'est exactement ce que je voulais!
Il y a vraiment de quoi satisfaire tous les gourmands, tous les fans de sucré dans ce bouquin! Vous y trouverez une quarantaine de recettes de yaourt mais surtout, au bas de chaque page, des variantes avec d'autres éléments auxquels on ne pense pas forcément ce qui fait que ce livre, quand on y réfléchit, contient en réalité une centaine de recettes rangées par catégories : yaourts fruités, yaourts aromatisés, yaourts biscuités et yaourts salés (cette dernière catégorie contenant seulement 4 recettes et quelques variantes).
Voici quelques titres en vrac pour vous donner l'eau à la bouche :
- yaourt à la confiture d'abricot maison
- yaourt à la compote banane fraise
- yaourt aux pommes tatin
- yaourt à la noix de coco et au sirop d'érable
- yaourt au sorbet à la cerise
- yaourt au nutella
- yaourt au miel et aux amandes grillées
- yaourt au lait d'amande et à la pistache
- yaourt au muesli
- yaourt praliné
etc.
etc.
Il y a en vraiment pour tous les goûts!!
N'hésitez pas, vous ne serez pas déçus!
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11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Un peu déçue! 5 novembre 2009
Format:Broché|Achat vérifié
J'aurais aimé trouver plus de détails techniques au début du livre... comment résoudre certains problèmes, par exemple.
Par contre, quelques bonnes idées pour parfumer les yaourts en plus des recettes habituelles.
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47 internautes sur 52 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Le livre idéal 25 février 2009
Par Quo 31
Format:Broché
N'ayant plus fait de yaourt depuis mon adolescence, j'ai décidé de m'y remettre pour faire goûter à ma fille. J'ai donc récupéré la veille yaoutière de ma mère qui n'avait plus de notice... Je me rappelais bien sûr du B.A.BA : 1 litre de lait et un yaourt, j'ai donc commencé comme cela. Les yaourts étaient un peu liquide : en les remuant un peu, c'était excellent pour faire des yaourts à boire mais il me fallait un peu plus de technique. J'ai donc regardé les différents livres sur le sujet et lu les divers commentaires, puis j'ai opté pour "Mes petits pots de Yaourt" dont le prix était intéressant.
J'en suis plus que satisfaite, j'ai eu les réponses à mon problème et depuis je continue d'expérimenter diverses consistances et saveurs. Si comme moi vous ne voulez qu'un seul livre, c'est assurément celui qu'il faut : idées de recettes en nombre suffisant, technique. Une fois les bases acquises, il faut simplement jouer d'imagination pour créer ses propres recettes.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 super idées! 29 octobre 2009
Par M. Maryse
Format:Broché
effectivement dans ce petit livre, on peut trouver plein de bonnes recettes faciles à réaliser avec des ingrédients souvent à portée de mains mais auxquels on ne pense pas forcément pour les yaourts...
merci pour tout ! Mes enfants adorents les yaourts faits maison
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Délicieux 7 juin 2009
Par Flothy
Format:Broché
Ayant déjà un livre de recette pour le pain à la machine à pain de Cathy Ytak, et trouvant toutes ces recettes plus délicieuses les unes que les autres, j'ai acheté ce livre sur les yaourts et ne suis pas déçue, loin de là. Les recettes sont originales (sucrées et salées), faciles à réalisées et tout simplement succulentes. Je fais mes yaourts depuis plus d'un an maintenant et ce livre m'a permis d'élargir ma palette de recettes de façon importante. Merci Cathy.
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42 internautes sur 48 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Très basique 24 juin 2009
Par Cendrinne
Format:Broché|Achat vérifié
Personnellement, j'ai acheté ce livre en me basant sur les avis des internautes, mais je regrette bien mon achat : je ne vois aucun intérêt à ce livre. ce sont vraiment des recettes basiques, et je ne suis pas sûre qu'elles aient toutes été "testées et approuvées". La règle de base : un fond de fruits frais ou secs au fond de votre pot, votre préparation par dessus, et hop... pas la peine d'aller dépenser un peu plus de 7 euros pour ça. Le yaourt au chocolat devient acide à la cuisson (cf tous les avis de consommateurs sur les sites de recettes de yaourts)
Par contre ,je reconnais que les photos et la présentation sont agréables.
Je ne le conseillerais qu'aux débu-débutant(e)s qui n'auraient vraiment aucune idée de la façon de faire des yaourts. Là, d'accord, ce serait un très bon début.
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40 internautes sur 46 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tous les secrets du yaourt 26 janvier 2009
Par crew.koos COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR TOP 50 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Broché
En ces temps ou les yourthieres semblent connaitre une nouvelle jeunesse à en croire leur retour dans les rayons de la grande distribution d electro menager, il faut bien constater que bien peu d entre nous font réellement preuve d imagination quand il s agit d en confectionner une fournée.

Passé le désormais célébre yaourt nature, eventuellement quelques tentatives de bulgare et un ou deux fruits, le tour de la machine semble bien vite fait. Et pourtant ...

Ce merveilleux petit livre vous permettra de tirer le meilleur profit de votre machine recemment acquise et fera la joie de vos invités, charmés qu ils seront par les recettes à la banane, au crumble de fruits rouges ou encore plus innatendu aux émincés de filets de saumon (un régal !!)

Sans plus tarder, n hésitez pas a vous lacher sur cet excellent petit bouquin, apres quoi Vamie Noma n aura plus qu a bien se tenir !
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5.0 étoiles sur 5 pour améliorer l'ordinaire
J'ai offert a mon beau père, une yaourtière avec un lot de pots complémentaire, et ce livre de recette, pour sortir des sentiers baliser et faire de nouvelles... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par Véronique B
5.0 étoiles sur 5 Sans hésitation !
Agréablement surprise par la clarté des recettes et leur originalité . Mes petits-enfants en redemandent et le livre est très clair et donne des... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Marie-Christine DUHAMEL
5.0 étoiles sur 5 top
recettes sympas et ultra facile à utiliser, il faut cependant bien connaitre sa machine pour réaliser des yaourts parafaits, personnellement je rajoute 2-3 C. Lire la suite
Publié il y a 3 mois par papin
4.0 étoiles sur 5 Evaluation
Livre acheté pour ma soeur, avec la yaourtière et le livre sur les yaourts inratables
comme elle cuisine beaucoup, cela va lui permettre de varier les plaisirs... Lire la suite
Publié il y a 9 mois par bleuet363nico
4.0 étoiles sur 5 Mes petits pots de yaourt
Ouvrage de bonne qualité, agréable à lire, recettes faciles à réaliser.
Bonne tenue du livre. Jolies photos.
Sérieux du vendeur.
Publié il y a 9 mois par Régine DUMONT
2.0 étoiles sur 5 Les recettes testées ne m'ont pas convaincue
J'ai fait des yaourts "tatin" et "fraises" : nous n'avons pas aimé et préférons ajouter des fruits frais ou de la confiture au yaourt... Lire la suite
Publié il y a 9 mois par Joce
5.0 étoiles sur 5 recette
il me fallait quelques recettes en plus !celles ci furent parfaites!
originales sans être infaisables ! Lire la suite
Publié il y a 9 mois par solamalice
3.0 étoiles sur 5 sans plus
bonne recette mais ne met pas le temps pour la yaourtiere
belle image
pas encore fait de recette dans ce livre
je dirai moyen
Publié il y a 11 mois par Joelle De Smet
4.0 étoiles sur 5 Agréable et inventif
C'est un cadeau à des amis et je ne peux détailler leur jugement. Mais il semble qu'ils y aient trouvé une bonne source de créativité.
Publié il y a 15 mois par jazzman37
5.0 étoiles sur 5 Parfait
Livraison rapide, produit conforme à mes attentes. Rapport/qualité correct. Je ne regrette pas mon achat , très bonnes recettes je recommande ce livre
Publié il y a 16 mois par Ghislaine
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