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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Botaniste expérimentée, Alix de Saint-Venant nous ouvre les portes de son incroyable potager-conservatoire du château de Valmer. À travers son expérience, et tout ce qu’elle a réussi à faire pousser, elle nous livre ses conseils et ses astuces et nous invite à créer notre propre potager, pour vivre en harmonie avec la nature et mieux manger au quotidien. Ce livre est l’occasion d’adopter un nouveau comportement plus écologique et de découvrir un loisir qui joint l’utile à l’agréable.
Biographie de l'auteur
Alix de Saint-Venant, propriétaire du domaine de Valmer, près de Vouvray, est paysagiste et botaniste. Après avoir redonné vie au parc et jardin de Valmer (labellisé Jardins remarquables), elle a relancé en 2000 le potager en faisant à la fois un conservatoire des plantes présentes autrefois dans les champs et jardins de Touraine et un potager vivant, utile, montrant toute la richesse de la biodiversité et la satisfaction d’un véritable équilibre écologique recherché.
Xavier Mathias est un maraîcher bio, un vrai, un homme qui parle aux plantes et qui les aime. Il est aussi directeur technique et rédacteur pour la revue Les cahiers du potager bio, rédacteur pour les revues Rustica Hebdo, Tout en un Rustica et Pour nos jardins. Il est auteur de nombreux ouvrages chez Rustica et Flammarion. Consultant pour le potager pour le domaine de Chaumont-sur-Loire, il est aussi partenaire du potager-conservatoire du château de Valmer.
Marie-Gabrielle de Saint-Venant est photographe, spécialisée dans la photographie de jardins. Elle travaille pour Maisons côté Ouest, Architecture à vivre en France, Elle déco en Allemagne et en Russie, Gardenia, Architektur & wohnen en Allemagne, Case da Abitare en Italie.
Xavier Mathias est un maraîcher bio, un vrai, un homme qui parle aux plantes et qui les aime. Il est aussi directeur technique et rédacteur pour la revue Les cahiers du potager bio, rédacteur pour les revues Rustica Hebdo, Tout en un Rustica et Pour nos jardins. Il est auteur de nombreux ouvrages chez Rustica et Flammarion. Consultant pour le potager pour le domaine de Chaumont-sur-Loire, il est aussi partenaire du potager-conservatoire du château de Valmer.
Marie-Gabrielle de Saint-Venant est photographe, spécialisée dans la photographie de jardins. Elle travaille pour Maisons côté Ouest, Architecture à vivre en France, Elle déco en Allemagne et en Russie, Gardenia, Architektur & wohnen en Allemagne, Case da Abitare en Italie.
Détails sur le produit
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Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié
Rien que les photos vous donneraient envie de manger plus de légumes ! Et le "message d'Alix" à la fin de chaque fiche est absolument craquant. Les jardiniers y trouveront sûrement des tas d'idées. Mais les urbains comme moi qui n'ont pas de jardin peuvent toujours rêver ... ou l'offrir quand ils sont invités en week-end à la campagne.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Relié
Cet ouvrage est à la fois un "beau livre" et un guide pratique truffé de bons conseils, de citations et de plantes insolites... Un parfait cadeau pour Noël, à lire au coin du feu pour préparer le printemps!
Listmania!
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