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le 7 mai 2013
Bon, ok, si la cuisine anglaise était réputée pour être une cuisine raffinée, ça se saurait...Je plaisant bien sûr! Cependant, sachez que ce livre donne des recettes très simples et un peu quelconques au regard du talent du cuisinier...Beaucoup de photos, mais pas pour tous les plats...
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le 22 mars 2014
Excellent livre sur l'art trop méconnu à mon goût de l'art culinaire anglais !

Un très beau livre !

A recommander.
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