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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 remarquable et authentique, 13 juin 2001
Un panorama complet et passionnant des nombreuses recettes traditionnelles végétariennes de Grèce. Elles sont nombreuses. L'auteur a été chercher des recettes dans tous les coins : du nord du pays aux îles du sud. Les recettes sont bien expliquées . Un de mes livres préférés. Pas une protéine de soja à l'horizon. Ouf !
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Greek Vegetarian: More Than 100 Recipes Inspired by the Traditional Dishes and Flavors of Greece
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