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4.0 étoiles sur 5 Très beau livre, 3 mars 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : La cuisine de Vefa (Relié)
Très beau livre, assez grand et lourd. Belle couverture qui rappelle les voyages en Grèce, et fait très bien pour un cadeau. L'intérieur est très clair, aéré. Il y a toutes les recettes des plus classiques aux plus spéciales. Le seul inconvénients je trouve, est qu'il n'y ait peux être pas assez de photos. Chaque recette n'a pas sa photo et celles-ci font, je trouve, un peu vieillottes.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Une vraie cuisine grecque, 10 janvier 2014
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Livre de qualité et bien traduit. Les recettes sont nombreuses, claires, simples à réaliser, proposées avec la volonté de faire partager cette cuisine. On retrouve ici les plats goûtés dans les îles grecques. (Je n'ai pas encore visité la Grèce continentale). Présentation agréable, de nombreuses photos montrent les plats avec réalisme "comme là-bas", les recettes donnent des conseils justes et proposent toujours des solutions pour remplacer des produits grecs introuvables en France. A conseiller sans réserve à qui a découvert la cuisine grecque authentique.
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5.0 étoiles sur 5 Référence, 7 novembre 2013
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C est vraiment une référence de la cuisine grecque de belles photos et des recettes plus bonnes les unes que les autres
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Enfin un livre où tout vous tente et tout est bon!, 16 juillet 2013
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Des qu'on le feuillette, on a envié d'essayer ses recettes! Et aucune ne vous décevra. Reçu en cadeau, j'étais sceptique et je suiś conquise. C'est simple, tout est clair et l'on sait combien de temps cela va prendre.
C'est surprenant et fin aussi, loin des clichés habituels sur la cuisine grecque, avec des recettes des îles grecques aussi. Un pur plaisir! À s'offrir ou à offrir sans hésiter!
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Bon ouvrage, 11 août 2013
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Mele cuisine, géographie....et plus. Chaque recette essayée donne de bons résultats.très satisfaite de l'achat, je le recommande à toute personne qui aime se donner du temps pour préparer de bons plats.
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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 toute la cuisine grecque, 27 juillet 2012
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la cuisine de vefa est comme toujours pour les editions phaidon un tres beau livre. tres complet, j ai pu retrouver ds recettes que je ne trouvais pas ailleurs.
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La cuisine de Vefa
La cuisine de Vefa de Emmanuelle Debon (Relié - 13 octobre 2011)
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