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5.0 étoiles sur 5 Interesting
I think the recipes are easy to be done at home.
They have interesting products. The photos and the step-by-step procedures for the recipes are excellent.
Publié le 4 novembre 2011 par Celinha

versus
10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Astuce
Le projet est astucieux. On s'attend à un livre de recettes familiales, soit des recettes simples par la grand génie de la cuisine et au lieu de ça on a les recettes pour l'équipe au travail... pourquoi pas ! Mais si le prix est très incitatif, la mise en page photographique et la qualité des photos, notamment les éclairages,...
Publié le 5 décembre 2011 par B. Francois


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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Interesting, 4 novembre 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : REPAS DE FAMILLE. Cuisiner à la maison avec Ferran Adrià (Relié)
I think the recipes are easy to be done at home.
They have interesting products. The photos and the step-by-step procedures for the recipes are excellent.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Remarquable, 15 novembre 2011
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Remarquable et les recettes sont faciles à réaliser. Toute la famille s'est régalée et jusqu'à maintenant je n'ai eu que des éloges. A acheter sans hésitations.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Demarche interessante, 21 janvier 2012
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La démarche est originale, partager la conception des repas pour le personnel de "El Buli", plutôt que pour ses clients.
Résultat: quelques bon conseils pour nous, les petits gastronomes. Ceci étant dit, s'agissant de Adra, "peux mieux faire", même dans le quotidien.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Beau livre d'organisation de cuisine., 9 décembre 2011
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Ce livre, contrairement a ce que l'on pourrait croire, quand on connait son auteur, n'est pas sur la cuisine moléculaire.
C'est un livre de cuisine, avec des recettes, bien sure. Mais sont principale intérêt, c'est l'organisation du temps pour une trentaine de menus, avec entrée, plat et dessert, avec un timing complet pour que le repas soit prés, complétement à l'heure H. Avec pour chaque plats, sa réalisation en photo. Livre très intéressant pour apprendre.
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5.0 étoiles sur 5 Le nouveau Larousse de la cuisine familiale, 13 novembre 2011
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Un indispensable à avoir dans sa cuisine. Les recettes sont simples, faciles à réaliser et très correctes sur le plan diététique ... mais avec ce zeste de génie propre à un grand chef. J'en ai déjà testé 3 au bout d'une semaine, il n'est pas nécessaire d'être un as des fourneaux pour réussir. Ce livre a vocation à remplacer le ginette mathiot.
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3.0 étoiles sur 5 Astuce, 5 décembre 2011
Par 
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Le projet est astucieux. On s'attend à un livre de recettes familiales, soit des recettes simples par la grand génie de la cuisine et au lieu de ça on a les recettes pour l'équipe au travail... pourquoi pas ! Mais si le prix est très incitatif, la mise en page photographique et la qualité des photos, notamment les éclairages, est, elle, peu incitative. Ce n'est pas un projet à la hauteur du maître. Cette astuce risque de mal passer. Je le crains. On attend de lui un vrai livre de cuisine accessible, plus cher sans doute, sur quelques unes de ses recettes, comme le font tous les chefs... On comprend que bien des recettes soient peu accessibles pour le commun des mortels, mais tout de même...
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5.0 étoiles sur 5 Les recettes sont délicieuses et un vrai succès, 30 mai 2014
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Les recettes sont simples et très faciles à réaliser. J'ai eu un grand succès avec tous les plats réalisés. Le suivi des recettes est faciles avec les images et les quantités bien indiquées.
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5.0 étoiles sur 5 exceptionel, 18 mai 2014
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c,est une livre fantastique pour les amateurs comme moi ecrite par le plus grand chef du monde,merci monsieur ferran adria
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4.0 étoiles sur 5 un bon cadeau, 25 avril 2014
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Je l ai offert en cadeau a noel.
Le livre est tres bien fait mais cela demande quand meme beaucoup de matos pour realiser les recettes
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4.0 étoiles sur 5 Super Bon!, 28 août 2013
Par 
M. Kallaher (Milan, Italy) - Voir tous mes commentaires
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Ce commentaire fait référence à cette édition : REPAS DE FAMILLE. Cuisiner à la maison avec Ferran Adrià (Relié)
Meme si il y en a qui sont trop difficile....C'est notre livre préféré maintenant. Dommage de non être allée au restaurant!
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REPAS DE FAMILLE. Cuisiner à la maison avec Ferran Adrià
REPAS DE FAMILLE. Cuisiner à la maison avec Ferran Adrià de Dirigé par Emilia Terragni (Relié - 6 octobre 2011)
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