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5.0 étoiles sur 5 Le titre dit tout !, 21 septembre 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails (Relié)
Ce livre est au barman ce que la Bible est au curé. Il contient tout : une partie introductive contenant un lexique, pour expliquer à l'amateur comment servir telle boisson, quel verre utiliser, quand utiliser de la glace, quand servir sec, quels alcools vont bien ensemble, lesquels il faut éviter... Vraiment très bien fait.
S'ensuit une partie impressionnante, énormément de recettes différentes, avec des conseils de préparation. Le livre ne manque pas de dire quand il existe une variante de tel cocktail, et comment la préparer.
Finalement, la dernière partie est un classement alphabétique de tout ce que le livre contient, pour tout retrouver facilement.

Niveau d'anglais requis pour lire le livre : basique. Il suffit de comprendre la grammaire de base. Le jargon est expliqué dans la partie introductive, et en cas de terme incompris, Google Translate et/ou Google Images sont largement suffisants !

5/5. Je recommande.
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The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails
The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails de Mittie Hellmich (Relié - 16 février 2006)
EUR 17,44
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