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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Amateurs de muffins, ce livre est pour vous!, 12 décembre 2004
Ce commentaire fait référence à cette édition : Muffins Fast and Fantastic (Broché)
Du muffin tout simple a agrementer selon vos envies, au muffin elabore avec glacage ou coeur de noix et cannelle, en passant par les classiques comme double chocolat ou myrtille, ce livre est une mine!! L'auteur, une ancienne canadienne, donne de nombreux conseils tres appreciables pour cuisiner de succulents muffins, il y a de nombreuses variantes possibles pour chaque recette et des conseils precieux pour les personnes allergiques aux produits laitiers ou au gluten (il y a d'ailleurs deux recettes specifiquement reservees a ces dernieres, ainsi que des explications pour fabriquer vous-meme une farine sans gluten digne de ce nom), et les personnes diabetiques ou avec du cholesterol. Bref, un petit livre pas cher, mais qui a toutes les chances de vous servir tres longtemps. Je l'ai decouvert ici, et je l'utilise au moins une fois par semaine depuis!
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Muffins Fast and Fantastic
Muffins Fast and Fantastic de Susan Reimer (Broché - 15 juin 2001)
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 0,74
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