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4.0 étoiles sur 5 Des côtés positifs, 13 mars 2012
Par 
Amie Mouneimne (Toulouse, France) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Eat-Taste-Heal: An Ayurvedic Cookbook for Modern Living (Relié)
The Ayurvedic explanations in the beginning of the book are terrific.
The books goes into detail and explains things in such a practical and inspiring way.
As for the recipes, we tried two and both were complete failures: one was a fried potato cake
and the other a bean and cauliflower dish. I cook a lot of Indian food using cookbooks so I was
very disappointed. My other cookbooks have never failed like this.
The photos are spectacular and motivate you to prepare the dishes. My husband
and I had a good laugh because the bean dish was supposed to be a "pitta" dish for cooling the mind
and body and in the end, my husband was very aggravated...Just our own experience...I will try more
recipes (by myself).
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Eat-Taste-Heal: An Ayurvedic Cookbook for Modern Living
Eat-Taste-Heal: An Ayurvedic Cookbook for Modern Living de Johnny Brannigan (Relié - 1 janvier 2010)
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