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5.0 étoiles sur 5 Yummy
The recipes are great and the tone is very professional which might put some people of but not me.
The cookies look great and it's the kind of book that makes me want to cook better, to go further, to have beauty in the plate to accompany the taste.
Thomas Keller is demanding with quality and taste and as a cook, I think it's important to have this kind of...
Publié il y a 28 jours par JM

versus
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3.0 étoiles sur 5 nice good book... but...
The book is really interesting, it haz a lot of info and tips... Really nice recepies... macarons aux chocolat is missing.... And it waz really cool to have the sandwichs from theare... The alantic tuna, etc. The size is actualy to big and is hard to handle...
Publié il y a 19 mois par ionel


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5.0 étoiles sur 5 Yummy, 1 juillet 2014
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bouchon Bakery (Relié)
The recipes are great and the tone is very professional which might put some people of but not me.
The cookies look great and it's the kind of book that makes me want to cook better, to go further, to have beauty in the plate to accompany the taste.
Thomas Keller is demanding with quality and taste and as a cook, I think it's important to have this kind of inspiration too. The technique is on the spot but the recipes are beautiful and delicious.
It's not an easy format for a cook book but it's a beautiful one.
Enjoy and don't be scared by the "neatness" of it!
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Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 nice good book... but..., 13 décembre 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bouchon Bakery (Relié)
The book is really interesting, it haz a lot of info and tips... Really nice recepies... macarons aux chocolat is missing.... And it waz really cool to have the sandwichs from theare... The alantic tuna, etc. The size is actualy to big and is hard to handle...
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Bouchon Bakery
Bouchon Bakery de Sebastien Rouxel (Relié - 23 octobre 2012)
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