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le 5 septembre 2013
C'est un très beau livre mais aussi un merveilleux outil, pour les femmes au foyer qui comme moi, veulent "en jeter" en arrivant à la dernière minute, avec une œuvre d'art sur un plateau, c'est exactement ce qu'il vous manque dans votre bibliothèque culinaire mesdames! Très dommage qu'il ne soit pas en français cela dit, vue l'essor qu'est en train de prendre ce concept de décoration de pâtisserie à l'américaine.
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le 8 février 2015
Beau modèles et belles répliques. Mais il faut être calme et précis. Les explications en anglais posent aussi un gros problème malgré les dessins
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