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5.0 étoiles sur 5 Livre extraordinaire !, 25 janvier 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Exploring China: A Culinary Adventure: 100 recipes from our journey (Relié)
Livre passionnant, tout comme la personnalité des deux auteurs ; présentation qui résulte d'une synthèse inespérée entre le récit vécu d'un contact authentique et émouvant avec des concepts profonds de la culture chinoise, et l'explication concrète et professionnelle de savoir faire culinaires traditionnels et efficaces... Ne pas manquer non plus la série d'émissions télévisées "saveurs chinoises", excellente, et dont l'ouvrage est la traduction écrite. Un très beau voyage en Chine !
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Exploring China: A Culinary Adventure: 100 recipes from our journey
Exploring China: A Culinary Adventure: 100 recipes from our journey de Ching-He Huang (Relié - 19 juillet 2012)
EUR 31,79
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