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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un livre que tout jardinier devrait emporter sur une île déserte, 9 décembre 2009
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Perennial Vegetables: From Artichokes to 'Zuiki' Taro, a Gardener's Guide to Over 100 Delicious, Easy-to-Grow Edibles (Broché)
Il existe en langue anglaise de nombreux livres de permaculture, parfois difficiles à appliquer. Eric Toensmeier, spécialiste des légumes permanents (qui ne doivent pas être replantés ou resemés chanque année), co-auteur avec Dave Jacke de Edible Forest Gardens, nous offre ici une véritable encyclopédie des plantes comestibles pérennes, qui sera utile à tout jardinier paresseux, à tout amateur de curiosités culinaires et à tout permaculteur. Un jour, peut-être, il vous sauvera la vie !
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