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5.0 étoiles sur 5 une bible sur la cuisine, 18 novembre 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs (Broché)
un livre GÉNIAL ...
bien expliquée par de belles photos et les descriptions.

des astuces et des tours de mains incroyable .
des grands classiques de la cuisine .
avec ce livre vous allez épater vos invitées.
vous allez briller a vos soirée ...
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5.0 étoiles sur 5 INDISPENSABLE, 20 janvier 2014
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs (Broché)
Livre clair et concis, divisé en deux parties : la première consacrée à la cuisine, la seconde à la pâtisserie.
Chaque partie comprend un chapître sur les techniques et les recettes de base et un autre sur les recettes plus élaborées.
Nombreuses photos décomposant la technique ou la recette pas à pas.
Je le recommande vivement pour acquérir les bons gestes et apprendre de nombreux trucs de pro.
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5.0 étoiles sur 5 Le grand cours de cuisine, 30 décembre 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs (Broché)
Ce livre est très bien conçu . Les débutants, les experts de la cuisine , tout le monde y trouve son bonheur. Bravo !
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Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs
Le grand cours de cuisine de l'Atelier des Chefs de Collectif (Broché - 30 octobre 2013)
EUR 29,90
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