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3,8 sur 5 étoiles
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le 2 avril 2014
Très beau livre, en plus des recettes on aurait envie de le manger rien qu'avec les yeux. Recettes bien expliquées et astuces intéressantes....pour cuisiner à la maison et sans matériel de professionnels.
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le 11 janvier 2014
Plan original découpé par type de recettes : pour recevoir, pour tous les jours, classiques pour tous, fait-maison, pour les enfants... Livre très pédagogique autant cuisine créative que classique. Photos grand format. Livre original et d'une grande utilité.
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le 24 mars 2016
Le grand format et la faible reliure rendent le livre fragile. À part ce souci, le livre est très bien présenté, avec des belles et grandes photos et des textes clairs et aérés. Aussi, les recettes sont accessibles au grand public. Vous avez entre les mains l’ouvrage de la seule femme étoilée 3 étoiles Michelin au monde.
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le 28 décembre 2013
un livre de base. sympas, mais trop débutant. je préférais avoir plus de Anne Sophie Pic, de son philosophie, des vraies recettes. dommage.
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