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12 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Une source d'inspiration, 20 février 2011
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Pour mettre du changement dans votre assiette, ludique, facile à feuilleter et de s'y retrouver. Gros bouquin mais qui reste bien ouvert et à plat pendant que l'on cuisine, son poids est son gros défaut mais il est tellement complet qu'il ne pourrait en être autrement.
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8 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Livre complet, 9 mars 2012
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Ce livre est exhaustif. Un travail gigantesque, incluant une multitude de recettes sur la cuisine du monde.
Beaucoup de pays sont représentés: Danemark, Vietnam, Canada, Mexique, Pas-Bas, Belgique, Australie, Inde, Thaïlande, Israël, Chine, Japon, Allemagne, Suède, France, Grèce, et j'en passe.
Pour chaque pays on retrouve des entrées, plats, desserts, boulangerie ou autre plats spécifiques.
Chaque chapitre est accompagné d'une vaste intro sur les coutumes, le vin , les repas des fêtes, des produits (légumes, fruits) locaux. Pour certaines recettes on retrouve l'histoire du plat et aussi des astuces. Plein des photos, les recettes sont claires. Il y a un petit coté encyclopédie qui me plait beaucoup.
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8 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Super livre!, 14 février 2010
Par 
Maréchal (belgique) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse des cuisines du monde : Recettes, techniques et tours de main (Relié)
Plein de délicieuses recettes bien expliquées avec en plus des photos et explications sur le pays d'où elles proviennent. TB!
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2 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 MUY BUENO GUSTO...BUENE APPETIDAD !, 5 mai 2012
Par 
BAGRATION "MOLTO LENTE" (FRANCE) - Voir tous mes commentaires
(COMMENTATEUR DU HALL DHONNEUR)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse des cuisines du monde : Recettes, techniques et tours de main (Relié)
lém de gerenciar e coordenar todas as providências dos mais diferentes interesses de sua organização criminosa, o bicheiro Carlinhos Cachoeira ainda tinha que administrar uma delicada rede familiar que inclui duas mulheres e suas famílias: a ex-mulher Andreia Aprígio, a toda poderosa com quem teve três filhos, que ficou com grande parte dos seus bens, inclusive o laboratório Vitapan, e que tem o irmão Adriano Aprígio como testa de ferro do grupo; a atual, a bonitona Andressa Mendonça que pretendia casar agora em maio, mas com o noivo preso se recusa a casar na cadeia; e o ex-marido de Andressa, o secretário de Infraestutura do governo Marconi Perillo, Wilder Morais, que ainda inferniza o bicheiro.

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Aucun internaute (sur 10) n'a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Comme L.Voulzy: Satisfaction !, 25 novembre 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le Larousse des cuisines du monde : Recettes, techniques et tours de main (Relié)
Lorsque l'on se confie à Amazon, c'est la satisfaction assurée. Pas de mensonge, pas de Bla bla, de l'efficacité. pas de vains mots !
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