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19 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Exquis !
Le titre n'est pas surfait. Tous les biscuits présentés sont exquis, faciles et rapides à réaliser et chaque recette est magnifiquement illustrée. Le dosage en sucre est parfait, ce qui n'est pas négligeable car dans de nombreux ouvrages, les recettes contiennent trop de sucre. Ce n'est pas "un livre de recettes de plus". C'est un...
Publié le 2 novembre 2009 par L. Régine

versus
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3.0 étoiles sur 5 Un beau livre avec belles photos.
Un beau livre avec belles photos.
2 recettes testées:
-Biscuits de Cordoba: ratés
-Croquets de Bar-sur-Aube: ne correspondent pas a la photo, mas ils sont délicieux.
Publié le 25 avril 2011 par De Castro


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5.0 étoiles sur 5 Exquis !, 2 novembre 2009
Par 
L. Régine (Chaumont) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc... (Relié)
Le titre n'est pas surfait. Tous les biscuits présentés sont exquis, faciles et rapides à réaliser et chaque recette est magnifiquement illustrée. Le dosage en sucre est parfait, ce qui n'est pas négligeable car dans de nombreux ouvrages, les recettes contiennent trop de sucre. Ce n'est pas "un livre de recettes de plus". C'est un livre élégant, agréable à regarder et très utile en cuisine. Les recettes sont variées et toutes donnent envie d'être réalisées. Larousse a bien étudié son produit et c'est une réussite. Je possède pratiquement toute la collection et tous les livres sont d'excellente qualité. Mais celui-ci est l'un des meilleurs.
A s'offrir aussi dans cette collection : "crumbles et clafoutis" "brownies et fondants au chocolat" "cheesecakes moelleux et savoureux". Dans "tians et gratins" vous aurez en prime quelques recettes salées tout aussi délicieuses.
Avec ces livres, c'est un tas d'idées de desserts, de goûters, de pauses-café... de moments-bonheur car, quoi de plus réjouissant, de plus réconfortant, qu'une assiette de petits biscuits, un gâteau, une douceur, à partager à l'heure du thé... Ou pour soigner ses bleus à l'âme, en compagnie d'un bon polar... Il y a des choses, comme ça, qui font partie des petits bonheur de la vie et ces livres y participent, celui-là en particulier.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 premiere recette ratée, 25 janvier 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc... (Relié)
Premiere recette les galettes nantaises eh bien c'est raté, croyant que ce livre etait un ouvrage de reference, je n'ai pas pris la peine de verifier avec d'autres recettes, resultats une pate molle, impossible à mouler en emporte piece, effectivement dans toute autre bonne recette trouvée sur internet je vois qu'il ne faut mettre que le jaune et non pas l'oeuf entier, donc je suis deçue le livre est tres attrayant et agreable à regarder mais le resultat est archi nul pour cette recette:!
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3.0 étoiles sur 5 Un beau livre avec belles photos., 25 avril 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc... (Relié)
Un beau livre avec belles photos.
2 recettes testées:
-Biscuits de Cordoba: ratés
-Croquets de Bar-sur-Aube: ne correspondent pas a la photo, mas ils sont délicieux.
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2.0 étoiles sur 5 Très déçue, 11 janvier 2012
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc... (Relié)
Recettes très basiques sans aucune originalité . On y retrouve madeleines , congolais , tuiles , palets au beurre , cookies , meringues... Recettes que l'on trouve dans tout bouquin de cuisine qui se respecte ..!
Ha , j'oubliais ! Standing ovation pour celle des palmiers , où le seul ingrédient est de la pâte feuilletée surgelée ...(!)
A acheter donc uniquement si vous ne voulez pas sortir votre gros livre ... Sinon , et heureusement très bien illustré c'est déjà ça...
J'aurais mieux fait de m'offrir un livre de recettes alsaciennes . Là au moins c'est varié et plein de saveurs différentes (Bredele et petits biscuits). J'hésitais ....Tant pis ... ce sera pour ma nièce de 10 ans ...!
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Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc...
Exquis Biscuits ! : Sablés, Cookies, rochers, etc... de Véronique Finance-Cordonnier (Relié - 24 septembre 2008)
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