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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
très chou !,
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Religieuses et éclairs (Broché)
La recette de pâte à choux de valéry drouet est très simple à réaliser et donne des choux ou éclairs parfaits : ni trop secs ni trop humides, tout gonflés et qui ne retombent pas. bien dodus, ils sont très faciles à garnir. Ma référence était, depuis des années, la recette d'un chef anglais (non, pas jamie oliver) mais celle-ci donne des choux encore meilleurs et plus beaux.
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Religieuses et éclairs de Valery Drouet (Broché - 21 mars 2012)
EUR 7,59
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