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4.0 étoiles sur 5 Pour faire aimer les fruits et les légumes
Alain Passard est l'un de nos grands chefs les plus talentueux. Dans son restaurant de la rue de Varenne, il magnifie les légumes communs ou rares, connus ou oubliés, qui poussent dans ses jardins potagers hors de Paris. Il faut téléphoner des semaines à l'avance pour espérer goûter à ces plats d'exception. Mais Passard est...
Publié le 30 novembre 2008 par Durand Sébastien

versus
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3.0 étoiles sur 5 Plutôt pour les enfants ...
J'ai trouvé les illustrations particulièrement craquantes. Quant aux recettes d'Alain Passard, je suis restée sur ma faim ... aucune précision sur les "tours de main" du chef, des indications de volume du type "1 cuillerée à soupe" (bombée ou rase ?), bref, ma curiosité de "chef de ma petite cuisine" est...
Publié le 12 octobre 2009 par ZAA


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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Pour faire aimer les fruits et les légumes, 30 novembre 2008
Par 
Durand Sébastien (France) - Voir tous mes commentaires
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Les recettes des Drôles de Petites Bêtes (Album)
Alain Passard est l'un de nos grands chefs les plus talentueux. Dans son restaurant de la rue de Varenne, il magnifie les légumes communs ou rares, connus ou oubliés, qui poussent dans ses jardins potagers hors de Paris. Il faut téléphoner des semaines à l'avance pour espérer goûter à ces plats d'exception. Mais Passard est aussi un chef rare dans les médias : il ne sort pas trois livres de recettes par an ni n'apparaît tous les jours à la télé. Sa décision de sortir un livre de recettes pour enfants est donc d'autant plus étonnante... et finalement légitime : faire aimer les légumes doit commencer avec les plus jeunes.

C'est donc avec le tout aussi célèbre illustrateur Antoon Krings, le créateur des drôles de petites bêtes qui enchantent nos chères têtes blondes, qu'il signe cet ouvrage. Dans le jardin des insectes que nous connaissons bien, il trouve de quoi donner des recettes saison par saison (puisque nous sommes dans les produits frais) faciles à réaliser (mais plutôt par les "grands" enfants que nous sommes que par les plus "petits") et délicieuses pour découvrir le goût de la nature.
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 "moi c 'que je préfère c'est lécher le plat ... ", 10 février 2006
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Des recettes simples et originales pour le plaisir des petits et des grands !!! Pour ce qui est des petits on ne sait pas toujours si le plaisir est de cuisiner ou de lécher les plats, mais quelle importance ?!!! Ils mangent avec délice cette cuisine raffinée aux ingrédients variés et de saison ! De bonnes habitudes !
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4.0 étoiles sur 5 La cuisine pour les enfants, 20 juillet 2011
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J'ai acheté ce livre pour l'anniversaire d'un copain de mon fils de 6 ans.
Le petit a beaucoup aimé, le livre est bien illustré, les recettes sont sympas et facile à réaliser.
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5.0 étoiles sur 5 Drôles de Recettes, 25 mai 2014
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Un beau livre qui ravit les petites et les grandes bêtes que nous sommes. Les six à sept recettes par saison parviennent à sublimer nos productions potagères, en mettant à l'honneur les légumes et les fruits emblématiques du calendrier (les petits pois au printemps, le maïs en automne..) dans des mises en scène parfois poétiques : soupe de petits pois frais servie dans une moitié évidée de pamplemousse, petite poule en chocolat flottant et fondant dans son lait vanillé.. La plupart des recettes sont rapides et simples mais nécessitent la surveillance et le coup de main des adultes ; à noter : certaines sont sucrées-salées et toutes sont végétariennes.

Quel plaisir d'admirer les illustrations d'Antoon Krings tout en cuisinant quelques plats d'Alain Passard ! Nous avons beaucoup aimé les très printanières Tartines aux épinards-feuilles (pour les petits, remplacer éventuellement le moulin à légumes par un presse-purée). Prochain essai : le Chocolat chaud aux œufs. Miam.
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3.0 étoiles sur 5 Plutôt pour les enfants ..., 12 octobre 2009
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les recettes des Drôles de Petites Bêtes (Album)
J'ai trouvé les illustrations particulièrement craquantes. Quant aux recettes d'Alain Passard, je suis restée sur ma faim ... aucune précision sur les "tours de main" du chef, des indications de volume du type "1 cuillerée à soupe" (bombée ou rase ?), bref, ma curiosité de "chef de ma petite cuisine" est restée insatisfaite. Je recommande le livre, mais plutôt aux parents qui ont accès à des produits de très grande qualité et qui veulent initier leur progéniture à une cuisine simple et goûteuse.
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Les recettes des Drôles de Petites Bêtes
Les recettes des Drôles de Petites Bêtes de Alain Passard (Album - 6 octobre 2005)
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