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5.0 étoiles sur 5 Une belle référence, 31 décembre 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Encyclopédie de la gastronomie italienne (Broché)
J'ai eu très peur d'acheter ce livre. L'auteur de la préface m'a inspiré confiance. Et j'ai eu raison de faire confiance car l'Encyclopédie est réussie, pour moi. Très bonne culture, bonnes vidéos simples en lien sur mobile et excellentes recettes. Un livre pour celles et ceux qui veulent voir les recettes italiennes dans le détail.
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5.0 étoiles sur 5 Une bible pour les passionnés de cuisine italienne..., 29 juin 2014
Par 
S. Didier (Belgique) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Encyclopédie de la gastronomie italienne (Broché)
Offert à mon mari pour Noël...
Lui qui est passionné de cuisine italienne apprécie grandement ce livre dans lequel il puise bon nombre de recettes autre que des "pâtes" !
A recommander aux amoureux de l'Italie !
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Encyclopédie de la gastronomie italienne
Encyclopédie de la gastronomie italienne de Mia Mangolini (Broché - 16 octobre 2013)
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