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4.0 étoiles sur 5 La petite touche en plus de vos plats
les débutant devrons faire des recherches complémentaires sur le net pour quelques recettes.
Très bon livre, il a transformé mes repas.
Publié il y a 4 mois par Guillem Imbert

versus
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Bible des sauces
Hé bien malgre le manque de photos qui aident a saliver avant de faire une sauce c'est une très bonne base personnellement j'y ai trouve la recette pour la salade caesar que je n'arrivais pas a trouver
Publié il y a 10 mois par Aryv


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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Bible des sauces, 31 octobre 2013
Ce commentaire fait référence à cette édition : Le répertoire des sauces (Relié)
Hé bien malgre le manque de photos qui aident a saliver avant de faire une sauce c'est une très bonne base personnellement j'y ai trouve la recette pour la salade caesar que je n'arrivais pas a trouver
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 La petite touche en plus de vos plats, 1 mai 2014
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les débutant devrons faire des recherches complémentaires sur le net pour quelques recettes.
Très bon livre, il a transformé mes repas.
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2.0 étoiles sur 5 Accès difficile, 13 juillet 2014
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Très technique, il manque là très certainement un index multiple afin d'accéder directement à une recette données suivant les critères classiques ingrédients, accompagnement...
Il s'agit là très clairement d'un ouvrage destiné aux personnes expérimentées, de là, en tant que dilettante de la cuisine, je le trouve difficile d'accès.
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5.0 étoiles sur 5 Un livre pas fait pour les débutants, 4 juillet 2014
Par 
Philippe Buschini "Customers dont care abou... (France) - Voir tous mes commentaires
(TOP 1000 COMMENTATEURS)    (VRAI NOM)   
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Le répertoire des sauces (Relié)
Très bon ouvrage, mais à déconseiller aux débutants (où alors ils devront faire quelques recherches sur Internet ou dans d'autres livre de cuisine pour comprendre certaines recettes). Le classement alphabétique n'est pas forcément la meilleur des choses… un classement thématique eut été préférable (à mon sens), quitte à faire un index qui lui serait classé alphabétiquement.
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5.0 étoiles sur 5 La bible des sauces, 20 juin 2014
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Livre très utile. Classées par ordre alphabétique, vous trouverez quel met elle accompagne en fin de livre; il est donc recommandé de commencer par là !
La quantité de recettes est impressionnante, on y trouve forcément ce que l'on cherche.
Il n'y a aucune photo, mais il faut bien reconnaitre qu'une photo de sauce n'a pas grand intérêt...
Je vous recommande vivement ce livre
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1 internaute sur 3 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Indispensable, 7 novembre 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Le répertoire des sauces (Relié)
Comment s'en passer,tout le génie français est là.
edfvhkkk lkhgf erty gf bvc zer gfds hgf hbv hgtr h d
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Aucun internaute (sur 3) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 feuillete correct, 15 décembre 2013
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rien a dire conforme au produit decrit
c est la seule vraie evaluation que l on peut faire
pas encore mais bon ca a l air d etre bon
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Le répertoire des sauces de Brian Lemercier (Relié - 24 août 2013)
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