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5.0 étoiles sur 5 L'excellence dans la simplicité
La cuisine des grands chefs à la portée de tous ; Joël Robuchon reste le grand maître de la grande cuisine, et aussi de la pédagogie culinaire. Le rapport qualité prix est imbattable. Ouvrage à acquérir sans hésiter.
Publié le 15 mai 2011 par AIME Jean

versus
3.0 étoiles sur 5 recettes des grands chefs
Je trouve certaines recettes sophistiquées, bon pour les 3 étoiles
je m'attendais à mieux- et un peu plus de ""trucs "culinaires
Publié il y a 19 mois par van achter elisabeth


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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 L'excellence dans la simplicité, 15 mai 2011
Par 
AIME Jean "JBA" (France) - Voir tous mes commentaires
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Recettes de grands chefs : Les poissons, coquillages, mollusques, crustacés (Poche)
La cuisine des grands chefs à la portée de tous ; Joël Robuchon reste le grand maître de la grande cuisine, et aussi de la pédagogie culinaire. Le rapport qualité prix est imbattable. Ouvrage à acquérir sans hésiter.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Merci à Robuchon, 24 septembre 2009
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Super livre avec recettes simples et délicieuses. J'avais jusqu'alors imprimer les recettes du site internet, mais un livre, c'est mieux
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5.0 étoiles sur 5 LES RECETTES DE J ROBUCHON COMME JE LES ATTENDAIS..., 31 décembre 2012
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COMME TOUS LES LIVRES DE J.ROBUchON.....
PARFAIT, SIMPLE ET GENIAL
recettes à la portée de tous,
ne pas hésiter à ce prix là
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3.0 étoiles sur 5 recettes des grands chefs, 25 décembre 2012
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Je trouve certaines recettes sophistiquées, bon pour les 3 étoiles
je m'attendais à mieux- et un peu plus de ""trucs "culinaires
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4.0 étoiles sur 5 Vraiment bien fait, 16 décembre 2012
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Bonnes recettes bien expliquées. Seul le meilleur chef français pouvait réunir le meilleur des grands chefs français. Ça fait envie
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