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5.0 étoiles sur 5 quelle richesse !!!!!, 5 novembre 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Les saveurs du zen : La cuisine végétarienne au temple zen de la falaise verte (Broché)
c 'est suite aux repas servis dans plusieurs sesshins que j'ai suivi que je me suis offert ce merveilleux livre.Oui on peut être végetarien et apprecier une bonne cuisine, d'autant plus très équilibrée.Je le conseille sans reserve, non pas uniquement aux "vegan" mais aussi à toute autre personne curieuse d'une cuisine différente.A rajouter: les commentaires du maitre...savoureux !!!!
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3 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 indispensable, 15 février 2010
Par 
ulysse (saint malo, france) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait référence à cette édition : Les saveurs du zen : La cuisine végétarienne au temple zen de la falaise verte (Broché)
C'est un très bon livre de cuisine végétarienne, les recettes sont excellentes et bien expliquées.
Cette approche est liée au zen rinzai avec des commentaires, "le mot du maître" insérés dans l'ouvrage.
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Les saveurs du zen : La cuisine végétarienne au temple zen de la falaise verte
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