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5.0 étoiles sur 5 Parfait, 9 novembre 2013
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Très satisfait de mon achat, très instructif, amusant, bien expliqué....bref un achat que je recommande à tous les amateurs de cuisine traditionnelle....
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 super, 10 mai 2013
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moi qui adore la cuisine et les abats je suis super contente de ce livre car super explicatif trés jolie photos livre vraiment trés interréssant
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 le livre de la tripe, 6 juillet 2013
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le livre de la tripe
très beau livre plein de recette mais un petit be molle manque quelle que renseignement au sujet de la confection des tripes a conseiller
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Complet, 13 février 2014
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amateur d'abats et de produits tripiers, je suis comblé par cet ouvrage avec recettes classiques et originales,
astuces pratiques et le tout avec une belle présentation.
Merci à l'auteur
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 tripe stephane reynaud, 21 octobre 2012
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Formidable comme tous les livres de stéphane reynaud. Sujet difficile qu'il rend accessible à tous.
On attend le prochain avec impatience !
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5.0 étoiles sur 5 MIAM MIAM !!, 18 février 2014
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J'adore la bonne cuisine bien de chez nous !!

J'ai déjà fait quelques unes des recettes du livre et c'est excellent !!
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5.0 étoiles sur 5 Génial, 12 décembre 2013
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Au dessus de nos espérances et tout de suite testé. Les recettes sont géniales et simples à la fois nous en avons déjà essayé plusieurs.
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 bon rapport qualite prix, 5 novembre 2012
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bon rapport qualite prix
precis
belles photos
Pas encore réalisées les recettes mais tres envie de le faire.
A suivre
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le livre de la tripe
le livre de la tripe de Stéphane Reynaud (Relié - 19 septembre 2012)
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