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le 27 mars 2009
Le parcours initiatique d'un japonais fou des framages français, des connaissances que bien des français n'ont pas! L'ouvrage de référence pour les fromages français.
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le 14 avril 2009
Livre très instructif pour ceux qui adorent les fromages de nos régions et à emporter quand on va visiter une région.
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le 7 décembre 2015
Super beau livre , belles photos et très complet . Je vais l'offrir à quelqu'un qui est au régime , il pourra au moins les regarder s'il ne peut pas les manger .
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