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le 29 décembre 2012
Le coffret "cuisine indienne facile" était incomplet il manquait un sachet des épices offerts.

J'ai essayé de contacter le restaurant Kirane afin de savoir où il me serait possible de me le procurer (aucun dialogue possible - la personne au téléphone ne comprenait pas ma demande).

Ce coffret était destiné à une amie et je n'ai pu lui fournir aucun contact.

C'est la 1ère fois que je rencontre un problème avec Amazon et je suis vraiment désolée de ne pouvoir obtenir aucune solution.

Peut-être un conseil de votre part ?.
Cordialement

G. CLAVIER
11 commentaire|2 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 18 mars 2013
Bon livre, bon conseils, adresses à la fin de l'ouvrage pour ce procurer facilement les différents ingrédients (et en particuliers les épices)
0Commentaire|3 personnes ont trouvé cela utile. Ce commentaire vous a-t-il été utile ?OuiNonSignaler un abus
le 3 avril 2013
clair, précis, agréable à lire moi je suis fan et je débute en cuisine indienne donc très bien les recettes sont progressives et alléchantes
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le 19 décembre 2011
J'avais déja deux livres sur la cuisine indienne et bien que je ne les regrette pas, la liste des ingrédients m'avait toujours un peu découragé à chaque fois que je voulais faire un plat indien. Non pas que je ne puisse pas les trouver, mais surtout à cause du temps que cela prend de les sortir, etc...
Du coup, j'étais bien motivé par ce livre/coffret. J'ai été déçu à la lecture du livre car les recettes ne sont pas si "faciles" que ça.
Il est indiqué au dos du livre (je n'ai plus le coffret) qu'il y a "6 recettes faciles avec une seule épice". Hors premièrement, il n'y a que 2 recettes indiquées comme avec une seule épice, les 4 autres de la série sont avec bien plus d'épices. Meme pour ces 2 recettes, il faut quand meme ajouter de la cannelle, et plein d'autres ingrédients apparemment pas considérés comme des épices... et l'épice en question (garam masala) est faite à partir de plein d'épices... donc pour la simplicité, c'est pas vraiment ça...
Maintenant, c'est un livre sympa de recettes indiennes que j'essaierai de faire quand meme, mais il me faudra surement pas mal de courage quand meme...

PS pour la recette des naans, il est indiqué 500g de farine et 25dl d'eau (je crois que ca fait un peu beaucoup d'eau...)
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le 19 décembre 2011
J'avais déja deux livres sur la cuisine indienne et bien que je ne les regrette pas, la liste des ingrédients m'avait toujours un peu découragé à chaque fois que je voulais faire un plat indien. Non pas que je ne puisse pas les trouver, mais surtout à cause du temps que cela prend de les sortir, etc...
Du coup, j'étais bien motivé par ce livre/coffret. J'ai été déçu à la lecture du livre car les recettes ne sont pas si "faciles" que ça.
Il est indiqué au dos du livre (je n'ai plus le coffret) qu'il y a "6 recettes faciles avec une seule épice". Hors premièrement, il n'y a que 2 recettes indiquées comme avec une seule épice, les 4 autres de la série sont avec bien plus d'épices. Meme pour ces 2 recettes, il faut quand meme ajouter de la cannelle, et plein d'autres ingrédients apparemment pas considérés comme des épices... et l'épice en question (garam masala) est faite à partir de plein d'épices... donc pour la simplicité, c'est pas vraiment ça...
Maintenant, c'est un livre sympa de recettes indiennes que j'essaierai de faire quand meme, mais il me faudra surement pas mal de courage quand meme...

PS pour la recette des naans, il est indiqué 500g de farine et 25dl d'eau (je crois que ca fait un peu beaucoup d'eau...)
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le 17 août 2015
j'aime beaucoup la cuisine indienne et surtout toutes les épices employées. J'aime en faire découvrir à mon entourage/ Je suis allée en Inde
et depuis ce temps j'avais un livre qui a disparu au cours de déménagement
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le 10 avril 2014
C'est pas tout à fait comme sur les photos et les quantités ne sont pas toujours indiquées
pour le reste on a passé une excellente soirée indienne
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le 26 mai 2014
Exactement ce que je cherchais après un voyage fabuleux au Rajasthan pour réaliser les délicieuses recettes dégustées au cours de ce séjour en Inde.
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le 30 novembre 2015
des recettes tres bien expliquee j'ai testee des recttes avec les epices vraiment on voyage je le re commande c'est tres bien
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