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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très beau livre de cuisine recherchée
Je suis restaurateur et je peux vous dire que des livres comme celui-là, il n'y en a pas beaucoup sur le marché...Recettes faciles à réaliser, beaucoup de recherche au niveau de la décoration des plats, un livre comme on en voudrais plus souvent, juste un bémol: le prix assez élevé, mais quel beau livre...
Publié le 21 juillet 2005 par christophe

versus
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Fabuleux mais inutilisable.
Il ne faut pas considérer ce livre comme un livre de recette car elles sont irréalisables.

Les processus ne sont pas suffisamment détaillés, les ingrédients parfois introuvables et en tout cas peu réalistes.

C'est un magnifique livre plein d'idées mais ne l'achetez pas en pensant que vous pourrez...
Publié le 29 octobre 2009 par M. Matthieu Guinard


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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 très beau livre de cuisine recherchée, 21 juillet 2005
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au nom du père (Relié)
Je suis restaurateur et je peux vous dire que des livres comme celui-là, il n'y en a pas beaucoup sur le marché...Recettes faciles à réaliser, beaucoup de recherche au niveau de la décoration des plats, un livre comme on en voudrais plus souvent, juste un bémol: le prix assez élevé, mais quel beau livre...
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Fabuleux mais inutilisable., 29 octobre 2009
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au nom du père (Relié)
Il ne faut pas considérer ce livre comme un livre de recette car elles sont irréalisables.

Les processus ne sont pas suffisamment détaillés, les ingrédients parfois introuvables et en tout cas peu réalistes.

C'est un magnifique livre plein d'idées mais ne l'achetez pas en pensant que vous pourrez réaliser les recettes (surtout pas les desserts).
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Remarquable, 4 novembre 2004
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au nom du père (Relié)
Bravo Madame Pic, votre livre est rempli d'émotions et de sensibilité. Les photos sont superbes et l'histoire de votre famille passionante.
Chapeau bas pour votre courage et votre talent.
Je suis impatient de venir vous rencontrer à Valence.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 magnifique, 16 juillet 2009
Par 
Mlle A. Corinne (Aix en Provence, France) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au nom du père (Relié)
Voici un livre qui est un plaisir pour les yeux!
Magnifiques photos, belles présentations, j'avoue mélanger quelques ingrédients de recettes différentes ensemble. Quelle belle source d'inspiration! Anne Sophie Pic est une GRANDE cuisinière, une personne remarquable, et ce livre est un honneur à sa passionnante vie.
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Au nom du père
Au nom du père de Anne-Sophie Pic (Relié - 5 octobre 2004)
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