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2 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 technique mais abordable, 24 janvier 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Pièce unique : 40 desserts à l'assiette simples et chics (Relié)
recette bien détaillée, a l'image de felder . Il faut un minimum de technique et de matériel mais c'est réalisable !
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3 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Fantastique, 23 décembre 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : Pièce unique : 40 desserts à l'assiette simples et chics (Relié)
C'est un livre ideal pour les amoureux de la patisserie,il allie l'esthetique au savoir faire sans oublier qu'il s'adresse a des amateurs.
Exellent achat.
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Pièce unique : 40 desserts à l'assiette simples et chics
Pièce unique : 40 desserts à l'assiette simples et chics de Henri Charpentier (Relié - 13 octobre 2011)
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