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4.0 étoiles sur 5 Saveurs du sud
Pour ceux qui aiment les cuisines méditerranéennes, ce petit livre offre un joli répertoire de saveurs ensoleillées et colorées en empruntant à tous les pays de la région, les plus représentés étant l'Italie et le Proche-Orient. Les recettes sont présentées par types de plats (antipasti,...
Publié le 6 avril 2012 par crh

versus
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3.0 étoiles sur 5 Pas mal, peut mieux faire
surtout côté explications. Certaines recettes ne sont pas franchement faciles à réaliser. Je pense en particulier aux 'kebbas' (croquettes de pomme de terre)
Publié il y a 18 mois par christon74


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4.0 étoiles sur 5 Saveurs du sud, 6 avril 2012
Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 recettes méditerranéennes (Relié)
Pour ceux qui aiment les cuisines méditerranéennes, ce petit livre offre un joli répertoire de saveurs ensoleillées et colorées en empruntant à tous les pays de la région, les plus représentés étant l'Italie et le Proche-Orient. Les recettes sont présentées par types de plats (antipasti, tapas ou mezés, soupes, salades, pains, fromages et oeufs, viandes, poissons, desserts) avec un index par ingrédients à la fin; des variantes et illustration pour chaque recette. Les recettes sont relativement simples. Le livre fait une large part aux plats végétariens.
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Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5 Pas mal, peut mieux faire, 16 février 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 recettes méditerranéennes (Relié)
surtout côté explications. Certaines recettes ne sont pas franchement faciles à réaliser. Je pense en particulier aux 'kebbas' (croquettes de pomme de terre)
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500 recettes méditerranéennes de Valentina Sforza (Relié - 1 septembre 2011)
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