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4.0 étoiles sur 5 Quel talent !, 17 mai 2013
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Un livre plein d'idées pour garnir les macarons en version sucrée ou salée. Je trouve juste le pas à pas pour faire les coques un peu "rapide", aucun conseil sur le marronnage qui est pourtant le point délicat de l'opération. Pas d'analyse non plus sur le pourquoi des "ratés" et comment y remédier, c'est un peu dommage. Le livre de Mercotte est mieux fait de ce point de vue. Cependant la richesse de ce livre tient à toutes les possibilités de garniture et ouvre des horizons pour en trouver d'autres. Je recommande ce livre à tous ceux et celles qui excellent déjà dans la réussite des coques.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 magnifique livre, 2 janvier 2013
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Magnifique livre de recettes !
J'ai essayé pour la 1ère fois des macarons, et ils m'ont réussi !!! Tout mon entourage est content et attend que j'en refasse !
Recettes très bien décrites, peut-être un peu difficile pour laisser les pages ouvertes ! Mais j'ai trouvé l'astuce avec un élastique ! Bon macaron
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 exceptionnel !!!, 29 mars 2013
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Des photos superbes qui nous mettent en appétit ! des recettes tres tres bien expliquées.... un livre a conseiller pour des personnes qui n'osent pas se lancer dans le macarons ... quelques règles a respecter et le tour est joué pour épater tous vos convives ... s'il y en a un a avoir ... c'est celui ci sans hésitation !!!!
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 livre de chevet de cuisine!!!!!, 7 juin 2013
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livre complet avec des recettes simples et originales
facile à reproduire et que de compliments par la suite...
je le recommande vivement pour ceux qui savent déjà en faire et pour ceux qui veulent se lancer.....
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Pas à pas, 27 février 2013
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Très satisfaite,ce livre regroupe plusieurs recettes du sucré, du salé, du gastronomique au plus simple
Et en plus il est très beau
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4.0 étoiles sur 5 Superbe livre de macarons, 15 mai 2013
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RAS, les recettes sont faciles à réaliser, en revanche la partie salés est pour ma part du superflu. A avoir dans sa bibliothèque !
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5.0 étoiles sur 5 très bel ouvrage, 23 mars 2015
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La livraison s'est très bien déroulée.
L'emballage du livre est faite de manière très professionnelle
Le livre est très bien illustré et de haute qualité
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5.0 étoiles sur 5 C est un livre extra, 22 juillet 2014
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Superbe livre , livrée dans les temps et bien emballé . Pleins d idées sucrées et sales , livre facile d utilisation et très agréable à regarder grâce aux images .
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5.0 étoiles sur 5 Miam, 20 janvier 2014
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Livraison dans les règles. L'état est impeccable. Le contenu correspond au descriptif. Bref, un livre qui correspond à mes attentes. Bonne cuisine !
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5.0 étoiles sur 5 R.A.S, 26 août 2013
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recette facile même pour débutant bien décrit avec photos pour fabrication des macarons, pour les garniture plein d'idées salé / sucré
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Macarons
Macarons de Catherine Bouillot (Relié - 10 mai 2012)
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