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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un livre de collection
Plus qu'un livre de recettes c'est un livre de collection, absolument magnifique avec des photos superbes qui pour certaines occupent carrément trois pages, tel un triptyque.
Tous les desserts subliment la rose, le litchi et la framboise et sont exposés comme des bijoux sur les présentoirs d'une joaillerie.
Les desserts sont...
Publié il y a 13 mois par TORNADE

versus
6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Magnifiques images mais recettes trop techniques
Ce livres est magnifique mais les recettes restent très longues et difficiles à réaliser pour une pâtissière de niveau moyen
Publié il y a 12 mois par Michel FABREGES


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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un livre de collection, 7 novembre 2013
Par 
TORNADE (BichetteLoup en Crocquelle) - Voir tous mes commentaires
(COMMENTATEUR DU HALL DHONNEUR)    (TOP 10 COMMENTATEURS)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ispahan (Relié)
Plus qu'un livre de recettes c'est un livre de collection, absolument magnifique avec des photos superbes qui pour certaines occupent carrément trois pages, tel un triptyque.
Tous les desserts subliment la rose, le litchi et la framboise et sont exposés comme des bijoux sur les présentoirs d'une joaillerie.
Les desserts sont photographiés au milieu de fleurs, fruits, feuilles, en parfaite harmonie avec la nature.
A la fin du livre, certaines personnalités donnent leur avis sur les découvertes gustatives qui ont marqué leur palais, d'autres rendent hommage au pâtissier.
C'est une belle idée de cadeau de Noël.
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Magnifiques images mais recettes trop techniques, 4 décembre 2013
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Ce livres est magnifique mais les recettes restent très longues et difficiles à réaliser pour une pâtissière de niveau moyen
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Des rêves à faire soi-même, 24 février 2014
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Avec un peu de savoir faire, de la projection et de la précision, en suivant correctement les indications, on arrive à réaliser de merveilleuses pâtisseries. À essayer sans modération.
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5.0 étoiles sur 5 Magnifique !, 23 février 2014
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Très beau livre, même sans avoir l'intention de suivre les recettes, rien que les photos sont sublimes ! Très bonne idée.
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Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Voyage dans l'Orient, 8 avril 2014
Par 
THIEBAUD (Missy, Schweiz) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
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Magnifique livre de dessert, je me réjouis de les essayer et de faire plaisir à mes proches. Les recettes sont très détaillée, presque un peu trop professionel. On verra si j'arrive à les réaliser
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1 internaute sur 4 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Excelent, 17 décembre 2013
Par 
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Par Excelent, je n'entends pas le contenu de ce livre, ni la réputation de son auteur, ma commande était en toute connaissance de cause.
Excelent pour la qualité et la l'emballage cadeau du colis, et le respect de la date.

Je ne suis jusqu'à aujourd'hui jamais déçu de cette prestation.

R.M
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Ispahan
Ispahan de Pierre Hermé (Relié - 17 octobre 2013)
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