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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un roman gourmand, 24 octobre 2008
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : La Cuisine russe (Broché)
Ce livre se lit presque comme un roman ou un recueil de nouvelles au détour desquelles on trouve les recettes des plats qui brillent dans la mémoire nostalgique de l'auteur.
Au delà de la forme très originale de cet ouvrage, les recettes sont très bonnes et authentiques. Je conseille notamment la recette des pelmenis à la sibérienne qui sont toujours un succès.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 livre a decouvrir absolument, 8 mai 2013
Achat vérifié(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : La Cuisine russe (Broché)
pour amateur de découverte a lire sans restriction on part en voyage avec le livre avec une vraie cuisine a la portée de toutes et tous a lire sans modération
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La Cuisine russe
La Cuisine russe de Michel Parfenov (Broché - 2 mars 2005)
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