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41 internautes sur 44 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Du potimarron à toutes les sauces!
Ce livre tombe à pic, juste avant la pleine saison des potimarrons. On y retrouve toute la créativité de Clea, dans des recettes originales, saines et appétissantes.

Les 30 recettes sont réparties en 4 parties :

- Potimarron de tous les jours : Velouté rave et cucurbitacée, parmesan aux fruits secs,...
Publié le 21 août 2010 par C Green

versus
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Du bon et du moins bon
Un livre de recettes bio (comprendre : avec beaucoup d'ingrédients uniquement disponibles au rayon bio), certaines vraiment originales et goûteuses, surtout les recettes sucrées, et d'autres plus hasardeuses. Certaines associations d'ingrédients ont donné un résultat pas vraiment fameux. L'auteur aime bien utiliser ses ingrédients...
Publié le 17 novembre 2012 par M. Monique


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4.0 étoiles sur 5 Très contente de mon achat !, 12 septembre 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Variations potimarron (Broché)
Les recettes me semblent tout à fait abordables. Quelques unes demandent des ingrédients que l'on trouvera plutôt en biocoop mais ce n'est vraiment pas la majorité. Au contraire, je trouve que la plupart sont réalisables avec des produits simples et en font donc des recettes abordables tant sur le plan du coût que de la préparation.

En résumé, de quoi me motiver pour m'y mettre et pour commander d'autres petits livres de la collection.
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5.0 étoiles sur 5 très bon, 23 octobre 2013
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Moi qui adore le potimarron, je n'ai pas été déçue ...
Tous les livres de cuisine écris par Clea sont formidables !!!
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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 La ronde POTIMARRON, 26 novembre 2010
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Un livre à posséder pour exploiter ce légume si savoureux aussi bien cru, cuit, salé et sucré . Tous les essais sont jusqu'alors un succès et vraiment aucune difficultés culinaires! alors, laissez vous tenter ..... vous cherchez une idée pour un petit soulier à rempir : TROUVE ! Nic
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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Bel ouvrage. cuisine saine, facile et bonne, 5 novembre 2010
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Pour les amateurs de cuisine inventive, simple et bonne.
Le potimarron y est décliné en entrées, veloutés, plats principaux, de luxe ou quotidien, et en desserts pour la maison ou à emporter.

De jolies photos dans un décor un peu suranné aux couleurs de l'automne. Bel ouvrage.
Correspondait tout à fait à mes attentes d'une cuisine originale et saine.
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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un plaisir à lire, un délice à déguster, 3 novembre 2010
Par 
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Des recettes inventives et saines, ou comment faire un plat complet et équilibré avec une présentation qui en jette ! (oui parce que le soufflé de potimarron, ça biche ! )
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Peut-être le meilleur des livres de Cléa..., 6 janvier 2011
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Petit fascicule indispensable aux amateurs de potimarron...
Recettes simples, présentées de façon très claire et ingrédients faciles à trouver.
Bref, un régal!
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 étonnant, 17 novembre 2010
Par 
Dyen martine (Savoie France) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Ce commentaire fait référence à cette édition : Variations potimarron (Broché)
Le potimarron! Quelle merveille de la nature !
Je commençais à l'apprécier en purée ou en velouté et voilà que j'ai découvert ce petit livre de recettes qui est une mine d'idées.
Salés ou sucrés , ces petits plats sont créatifs et plein de saveur . Nous avons dégusté le risotto au potimarron et lait de coco , un régal !
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 toujours aussi sympa, 25 octobre 2010
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des idées en abondance pour accomoder ce légume d'automne toujours aussi versatile. Les recettes de Clea sont toujours aussi alléchantes et fiables.
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5.0 étoiles sur 5 var, 6 décembre 2013
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variations potimarron de cléa, d'une part il faut aimer le potimaron et d'autre part aimer les légumes. je pense que c'est un plus dans sa cuisine
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Variations potimarron
Variations potimarron de Clea (Broché - 9 août 2010)
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