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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Parfait pour moi, 14 décembre 2014
Ce commentaire fait référence à cette édition : Ortie et pissenlit (Broché)
Ce livre me convient parfaitement pour la simple et bonne raison que du printemps à l'été, mon champs est rempli d'ortie, de pissenlit (et de pourpier). Du coup, on trouve dans ce livre des recettes de base pour se servir de ces plantes et en faire un légume ou un condiment culinaire. Le livre aborde l'intérêt nutritionnel et médicinal traditionnel de ces plantes, mais sans s'y étendre. Il est avant tout pratique et orienté sur la consommation de ces plantes intéressantes, bonnes et gratuites. Depuis que je l'ai, je ne vois plus ces "mauvaises herbes" de façon négatives mais plutôt comme des plantes là pour aider. Avec l'ortie, je fais même des shampoings secs, maintenant ! Comme quoi, notre environnement est plein de ressources...
Je le conseille donc à ceux qui ont des orties et/ou des pissenlits autour de chez eux et qui n'en font rien.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Plantes de nos champs, 16 août 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Ortie et pissenlit (Broché)
Plantes des champs à redécouvrir, qui ne coûtent rien (ça change), et qui sont bourrées de bonnes choses naturelles, pas bio !
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5 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 bien, 18 avril 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Ortie et pissenlit (Broché)
bien mais je m' attendait à un peu plus de consistance et plus de recettes pas assez d' analyses ni de vécu dans ces pages
aucunes réelle recherche scientifique sur les apport et ou les valeurs nutritives.
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5.0 étoiles sur 5 Agréable et instructif, 2 octobre 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Ortie et pissenlit (Broché)
Je l'avais acheté pour un cadeau mais je l'ai gardé car il est plein de ressources inédites précieuses au quotidien!
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Ortie et pissenlit
Ortie et pissenlit de Anne Brunner (Broché - 20 janvier 2012)
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