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5.0 étoiles sur 5 Très utile
Cet ouvrage est en plus bon marché. Petit mais de quoi donner des idées. Je suis très satisfaite de mon achat, vive les Faux-mages !!!!
Publié il y a 5 mois par Eléonore Chastang

versus
12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Des faux-mages
Des faux-mages végétaux avec quelques recettes qui peuvent donner de bonnes idées. Dommage qu'il soit un peu bref et que l'auteur s'attarde à donner la recette du tofu à faire soi-même alors que cette recette est facilement trouvable sur internet. Sinon quelques recettes de faux-mages coulant très bien pour réaliser ses...
Publié il y a 19 mois par F. Bernard


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12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Des faux-mages, 28 décembre 2012
Par 
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Fromages végétaux (Broché)
Des faux-mages végétaux avec quelques recettes qui peuvent donner de bonnes idées. Dommage qu'il soit un peu bref et que l'auteur s'attarde à donner la recette du tofu à faire soi-même alors que cette recette est facilement trouvable sur internet. Sinon quelques recettes de faux-mages coulant très bien pour réaliser ses pizzas maison.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 fromage??, 5 octobre 2013
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le titre n'est pas adapté a l'ouvrage , pâté végétal serait plus approprié aucune recette ne m'a donné envie de la reproduire
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11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile 
1.0 étoiles sur 5 Ne vaut pas le coup, 22 mai 2013
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Même si ce livre ne coûte pas très cher, il ne vaut pas le coup. J'ai beau avoir pas mal d'ingrédients spéciaux ou végé dans mes placards, je n'ai pu réaliser aucune des 12 recettes. Pour cela, il faudrait que je cherche du natto (ou du jus de choucroute, ou du vinaigre d'umebosis, ou du nigari, ou de la poudre de shiitake). Bref, il faut vraiment être très motivé ! Sans parler du fait que, si la recette ne plaît pas, que fait-on, par exemple, de la boîte de levure de bière maltée achetée pour une cuillère à soupe ? Bref, j'attendais ce livre avec impatience, mais j'ai été très déçue… Et l'absence totale de photos n'a certainement pas aidé.
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Un mauvais rapport quantité-qualité / prix, 11 avril 2013
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Bien que les recettes proposées sont relativement intéressante sur le papier, je trouve que 12 recettes pour 3,95€ ce n'est pas terrible, pas d'illustration, un peu déçue quand même.
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Aucun internaute (sur 1) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Très utile, 28 février 2014
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Cet ouvrage est en plus bon marché. Petit mais de quoi donner des idées. Je suis très satisfaite de mon achat, vive les Faux-mages !!!!
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4.0 étoiles sur 5 j'ai encore faim!, 11 décembre 2013
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les recettes sont interressantes, et simples mais le livre est un peu maigrichon quand meme.
j'en attendais un peu plus...
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3.0 étoiles sur 5 Pour plus de variations, 17 septembre 2013
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Pour plus de variations dans vos assiettes.
Si vous avez mare de manger toujours les mêmes choses sur votre tartine ce livre est fait pour vous. Plein des bonnes idées, facile à réaliser.
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5.0 étoiles sur 5 superbe livre, 10 août 2013
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a acheter si vous voulez manger plus sainement .
superbe photos et recettes .

a quand un livre sur l okara et sur le residus du caillé ?
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Fromages végétaux
Fromages végétaux de Virginie Péan (Broché - 23 septembre 2011)
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