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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Approche originale et recettes savoureuses
Je n'ai pas d'allergie au lait ou aux œufs. J'aime la cuisine végétarienne mais ne la pratique pas systématiquement.
Pourtant, j'apprécie l'approche de ce livre de desserts sans produits d'origine animale. Les recettes sont TRÈS bonnes et prouvent qu'on peut faire une cuisine qui sorte des sentiers battus sans perdre en goût ou...
Publié il y a 2 mois par F.J.

versus
5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 trop d'ingrédients...
...sont requis pour faire ces recettes, trop de farines et de base graisseuses différentes, cela fait un coût et un encombrement certain. Sur les 4 recettes testées (plusieurs fois) seul une tient la route. Je n'ai pas trop apprécié payer pour un livre et me rendre compte que 99% des recettes sont disponibles gratuitement sur le site de...
Publié il y a 7 mois par jhava


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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Approche originale et recettes savoureuses, 14 décembre 2014
Ce commentaire fait référence à cette édition : Desserts gourmands sans oeufs ni lait (Broché)
Je n'ai pas d'allergie au lait ou aux œufs. J'aime la cuisine végétarienne mais ne la pratique pas systématiquement.
Pourtant, j'apprécie l'approche de ce livre de desserts sans produits d'origine animale. Les recettes sont TRÈS bonnes et prouvent qu'on peut faire une cuisine qui sorte des sentiers battus sans perdre en goût ou en qualité.
Le livre se divise en plusieurs parties :
- les basiques (crème anglaise, pâtes, ganaches...)
- les biscuits et petits gâteaux
- les tartes et desserts aux fruits
- les entremets et desserts fondants
- le tea time et les brunchs
- les desserts glacés
Je fais régulièrement les bâtonnets glacés citron-framboise et je ne m'en lasse pas !
Ce livre est donc une bonne base de cuisine végétalienne que je recommande.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un must have., 11 décembre 2013
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Desserts gourmands sans oeufs ni lait (Broché)
Ce livre donne plein d'idées de desserts faciles à réaliser et sans aucune cruauté animale.
Je ne suis pas douée en cuisine mais j'ai réussi toutes les recettes essayées à ce jour.

Je l'ai offert à une personne qui l'aime beaucoup également.

L'auteure illustre ses recettes avec de très jolies photos.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Simple, sain et sans cruauté ;), 8 décembre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Desserts gourmands sans oeufs ni lait (Broché)
Ce livre est très intéressant parce que il montre qu'on peut faire des super dessert sans oeufs ni lait donc sans procurer des souffrance a nos copains les animaux, mais aussi sans se faire du mal car les produits utilisé sont meilleur pour notre santé car ils ne contienne pas de graisse animale, pas de cholestérol,...
Je le conseil à tout ces qui désire un monde plus juste et plus sain ;)
Bonne lecture.
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 à mettre entre toutes les mains !, 26 novembre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Desserts gourmands sans oeufs ni lait (Broché)
le parfait petit livre de recettes de douceurs à avoir sous la main en toute occasion. ces recettes sucrées sont délicates et gourmandes, réalisables par chacun. les photos sont alléchantes et sublimes. n'hésitez pas !
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 trop d'ingrédients..., 21 juillet 2014
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jhava (strasbourg, france) - Voir tous mes commentaires
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...sont requis pour faire ces recettes, trop de farines et de base graisseuses différentes, cela fait un coût et un encombrement certain. Sur les 4 recettes testées (plusieurs fois) seul une tient la route. Je n'ai pas trop apprécié payer pour un livre et me rendre compte que 99% des recettes sont disponibles gratuitement sur le site de l'auteure...les photos sont jolies, mais la surabondance de margarine dans les recettes est regrettable, car de un c'est immonde et de deux l'huile de palme est un fléau.
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8 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un pur délice, 20 décembre 2012
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Marie Laforêt a encore frappé en beauté!
Les recettes sont simples à réaliser mais très originales et surtout délicieuses. J'ai déjà testé un petit lot de recettes et le résultat a, à chaque fois, dépassé mes attentes et enchanté mes gouteurs!
Les ingrédients sont dans l'ensemble facile à trouver, les photos sont superbes et les recettes sont plus alléchantes les unes que les autres, bref c'est une réussite incontestable.
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5.0 étoiles sur 5 recettes et astuces pour gourmands végétaliens, 4 mai 2014
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Très bon livre bourré de conseils et de recettes sucrées en tout genre : des crèmes, des petits gâteaux, des gros aussi, des tartes. Ma préférée : le carrot cake. Un régal !
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5.0 étoiles sur 5 Pour garder bonne conscience en se régalant, 14 octobre 2014
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Parfaits pour les végétaliens qui aiment se délecter, mais aussi pour surprendre ceux qui pensent que les végétaliens ne mangent jamais de dessert.
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Un des meilleurs livres sur le sujet, 5 février 2014
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J'ai acheté plusieurs livres sur le sujet car ma fille est allergique au lait animal et aux oeufs. Pour lui cuisiner des desserts, c'était compliqué.
Ce livre est vraiment parfait car TOUTES les recettes sont sans lait et sans oeufs. Alors que d'autres livres ne proposent que des recettes sans oeufs, ou des recettes sans lait ou des recettes sans gluten...Là, pas de déception!
Seul bémol qu'on peut reprocher à la plupart des livres de ce type, il faut quelques ingrédients de magasins bio.
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4 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 PARFAIT, 26 novembre 2012
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En plus d'être végétalien, tout est bien expliqué et tout est beau
pour soi ou pour un cadeau, il est parfait
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Desserts gourmands sans oeufs ni lait
Desserts gourmands sans oeufs ni lait de Marie Laforet (Broché - 19 octobre 2012)
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