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5.0 étoiles sur 5 Livre très intéressant
Ce bel ouvrage est complet, intéressant, bien illustré. Il permet de connaître des centaines de variétés de tomates sans être exhaustif et présente quelques recettes originales à base de tomates. Mais il s'agit surtout d'un livre sur les différentes espèces de tomates.
Publié le 14 mai 2008 par JCM

versus
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Beau livre mais...
Certes de très belles photos et de bons commentaires mais...
un nombre de variétés assez limité et pas de d'index !!!! Juste un petit sommaire général de rien du tout.
Les tomates sont classées par couleur... ce qui est esthétique mais pas très pratique pour chercher une variété...
Publié le 3 mai 2011 par finette


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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Beau livre mais..., 3 mai 2011
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Tomates d'hier et d'aujourd'hui (Relié)
Certes de très belles photos et de bons commentaires mais...
un nombre de variétés assez limité et pas de d'index !!!! Juste un petit sommaire général de rien du tout.
Les tomates sont classées par couleur... ce qui est esthétique mais pas très pratique pour chercher une variété précise !
Pour le côté positif, le style est bon, les photos belles, la mise en page aussi... mais sans les contraintes citées ci-dessus c'est facile...
En bref, beau livre mais pas pratique du tout...
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Livre très intéressant, 14 mai 2008
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Tomates d'hier et d'aujourd'hui (Relié)
Ce bel ouvrage est complet, intéressant, bien illustré. Il permet de connaître des centaines de variétés de tomates sans être exhaustif et présente quelques recettes originales à base de tomates. Mais il s'agit surtout d'un livre sur les différentes espèces de tomates.
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4.0 étoiles sur 5 beau livre à offrir, 10 juillet 2014
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Tomates d'hier et d'aujourd'hui (Relié)
un peu craintive quant au contenu, j'ai pu apprécier la qualité. Ce n'est pas un livre de botanique mais une approche pour ceux qui aiment l'originalité du fruit (!) . Mon cadeau a fait très plaisir.... belles photos, textes succincts mais suffisants et quelques petites recettes
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1 internaute sur 2 a trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5 Superbe livre, 18 décembre 2009
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Tomates d'hier et d'aujourd'hui (Relié)
Très beau livre que tous les jardiniers amateurs de légumes anciens ou rares apprécieront .
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Aucun internaute (sur 2) n'a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 un très beau livre, 17 décembre 2010
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Tomates d'hier et d'aujourd'hui (Relié)
Tout sur la tomate: de ses origines à nos jours. Son histoire, le côté botanique,toutes les variétés anciennes et nouvelles, le conservatoire de la Bourdaisière, l'art de la cultiver, des recettes de cuisine à base de tomates, un carnet d'adresses : manifestations, jardins, producteurs, produits dérivés (confitures...)restaurant, sites internet.
Une foule de renseignements et aussi bien sûr : chaque espèce avec sa photo et sa fiche d'identité sur une pleine page. Très belle photos artistiques et mise en page.
Un vrai régal pour les yeux et les papilles!!!! Je conseille vivement!
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Tomates d'hier et d'aujourd'hui
Tomates d'hier et d'aujourd'hui de Dominique Guéroult (Relié - 31 août 2005)
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