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40 internautes sur 41 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Classiques des USA, recettes simples et délicieuses
Certes vous y trouverez des classiques du fast-food: hamburger et sa salade coleslaw; hotdog et bagel... qui sont cependant goûtus; et puis les classiques "familiaux" comme la dinde de Thanksgiving ou les non moins connus brownies. Le livre propose un petit tour culinaire des USA en se concentrant sur certaines régions qui ont toutes leurs...
Publié le 2 mars 2011 par Rubi

versus
10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Déçue...
Je suis assez déçue par ce livre de recettes américaines qui avait pourtant l'air si prometteur (couverture, avis...). Certaines recettes ont en effet l'air d'être intéressantes mais elles sont peu nombreuses. En règle générale elles sont simples dans le mauvais sens du terme : on nous y explique par exemple comment faire une...
Publié il y a 15 mois par Mathilde888


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5.0 étoiles sur 5 Classiques des USA, recettes simples et délicieuses, 2 mars 2011
Par 
Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
Certes vous y trouverez des classiques du fast-food: hamburger et sa salade coleslaw; hotdog et bagel... qui sont cependant goûtus; et puis les classiques "familiaux" comme la dinde de Thanksgiving ou les non moins connus brownies. Le livre propose un petit tour culinaire des USA en se concentrant sur certaines régions qui ont toutes leurs spécificités. Le petit plus du livre: outre de belles et grandes photos appétissantes, une petite anecdote sur le plat (ou son origine) avant chaque recette, illustrant la richesse d'un pays aux multiples influences. Les recettes sont simples mais savoureuses pour peu qu'on parvienne -pour quelques unes d'entre elles je précise- à trouver certains ingrédients typiquement américains mais qu'on peut parfois remplacer par un équivalent suivant ce que l'on trouve chez nous. Rien d'inabordable donc.
Découvrez ou redécouvrez la riche salade Cobb, le délicieux jambalaya aux crevettes, l'incontournable pecan pie ou encore l'étonnant angel food cake: un gâteau qui vous permettra de ne plus jeter vos blancs d'œufs et de les écouler en un rien de temps pour une gourmandise que les becs sucrés adoreront. Alors?! Qui a dit que les Américains ne savent pas cuisiner?
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10 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Déçue..., 5 janvier 2013
Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
Je suis assez déçue par ce livre de recettes américaines qui avait pourtant l'air si prometteur (couverture, avis...). Certaines recettes ont en effet l'air d'être intéressantes mais elles sont peu nombreuses. En règle générale elles sont simples dans le mauvais sens du terme : on nous y explique par exemple comment faire une omelette ou des oeufs au plat... merci... Et lorsque les recettes deviennent un peu intéressantes, prenons les oeufs bénédicte par exemple, on nous dit : d'acheter des muffins anglais en super-marché, d'acheter la sauce hollandaise en super-marché, etc.
Pour conclure, bouquin à 15 euros avec bien moins de 15 recettes intéressantes.
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25 internautes sur 27 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Superbe livre, 3 mai 2010
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Un livre qui regorge de savoureuses et délicieuses recettes. Vous découvrirez non seulement des recettes américaines, mais egalement mexicaines et indiennes. J'ai testé la recette des Brownies, c'est une Tuerie!!! Ce livre est tout simplement superbe , je vous le recommande!
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11 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Just do it, 1 novembre 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
Je possèdes plusieurs livre de cuisine Us et celui ci reste mon préféré !! il est beau ! les photos et les anecdotes sont bien ficelées ... et niveau recette les classiques sont là : cheesecake, caesear, muffins, pancakes, sauces bref un must have
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Basique indispensable!, 19 décembre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
Ravie de l'achat, j'avais envie de retrouver les ambiances de retour d'un voyage à New York. Tous les classiques y sont : chessecakes, muffins, brownies, des recettes salées à foisons, la dinde de thanksgiving , ribs, caesar's salad etc. Accompagnées d'anecdotes historiques interressantes, et classées selon les grandes régions américaines.
Le bon point +++++ : toutes les recettes sont 'francisées', on parle en gramme et avec des ingrédients que l'on trouve dans tous les supermarchés.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Viva America, 4 décembre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
J'y retrouve de véritables recettes américaines qui ont un goût authentique :)
Pour chaque recette il y a une explication de l'origine de la recette, les ingrédients ainsi que les étapes à suivre. Les explications sont simples et claires. A la fin de l'ouvrage il y a également les tableaux de conversion et des adresses en France où se procurer des produits US.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tout simplement génial!, 7 septembre 2012
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook : Recette made in USA (Broché)
Ce livre reprend des recettes de tous les horizons et permet donc de goûter un peu de tout.
Le guacamole et le ketchup maison étant tout simplement délicieux!
Les recettes sont également très simples à réaliser pour un résultat très concluant!
Il couvre aussi bien des repas que des desserts ce qui le rend varié.
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 A croquer, 11 novembre 2011
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Très bon livre, très bien expliqué, les photos donnent vraiment envie de tester les recettes. Très facile à lire et à comprendre
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 The real taste, 12 avril 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
Ce livre est une mine d'or américaine, j'ai déjà pu réaliser 4 recettes, toutes successfull ! les Travers de porcs, grand classiques sont extra, les hotdog maison idem... bien expliqué, toutes les mesures sont converties en grammes pour plus de facilité , ne vous privez pas !
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10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent bouquin pour une approche de la cuisine américaine, 29 mai 2011
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Ce commentaire fait référence à cette édition : Yes we cook ! : Recettes made in USA (Broché)
C'est en revenant de New York que j'ai décidé de me lancer dans la cuisine américaine, et j'ai donc opté pour ce livre très bien illustré, avec des recettes classiques, tout a fait réalisables.
Encore une fois, merci à Amazon pour sa rapidité de livraison.
Je recommande ce livre, avec un titre en clin d'oeil, rappel du slogan de campagne de Barack Obama!!!
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Yes we cook ! : Recettes made in USA
Yes we cook ! : Recettes made in USA de Julie Schwob (Broché - 21 janvier 2010)
EUR 14,20
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